Garda, ātri un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā lavaša čipsus ar sieru un kečupu. Lavaša vietā varam izmantot arī tortilju, bet vienmēr interesantākais būs šāda veida čipsiem paeksperimentēt ar siera šķirņu, kečupu un garšvielu dažādību.
Izmantosim 100 gramus plāno lavašu, 100 gramus kečupu, 100 gramus sieru, sāli, piparus un augu eļļu.
Kečupam, ja tas jau nav pietiekoši pikants, pievienojam sāli, piparus vai citas garšvielas un to maisījumus. Sieru rupji sarīvējam. Lavaša loksni izklājam uz dēlīša vai darba virsmas, bagātīgi apziežam ar kečupu un pārkaisām ar sarīvēto sieru.
Nekavējoties, kamēr lavašs nav kļuvis mitrs, sagatavoto ar picas vai cita veida nazi sagriežam taisnstūra formas gabaliņos, izkārtojam tos ar augu eļļu viegli ieziestā cepešpannā, 180 grādos cepam 10-15 minūtes jeb, paši izvērtējam čipsu gatavību.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
