Ja brīvdienās ilgāks laiks pavadīts virtuvē, jaunās darba nedēļas ievadā noteikti vajag kādu atslodzi no visiem tiem katliem un pannām, tāpēc šī ir viena no pateicīgākajām receptēm, lai ātri varētu pagatavot ko īpaši gardu savu kārumnieku pulciņam.
Izmantojām 1 kilogramu vistas stilbiņu, 3 olas, rīvmaizi, sāli, piparus, jūsu iecienītās garšvielas un augu eļļu cepšanai.
Rūpīgi nomazgājam un nosusinām vistas stilbiņus, trauciņā samaisām rīvmaizi, sāli, piparus un garšvielas. Citā trauciņā iesitam un sakuļam olas.
Pannā uzkarsējam lielāku daudzumu eļļas, pārliecināmies, ka vistas stilbiņi patiešām ir nosusināti, mērcam pa vienam sakultajās olās un pēc tam apviļājam rīvmaizes maisījumā.
Šādu procedūru – olās un rīvmaizē, atkārtojam vēlreiz un liekam apviļātos stilbiņus pannā, uz mazas uguns (tas ir svarīgi, jo citādi garoziņa var apdegt!) un cepam līdz gatavībai.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
