Gardi un aromātiski sacepti vistu stilbiņi, kurus vispirms ātri samarinēsim medus, sinepju, sojas un tomātu mērces marinādē. Paralēli pagatavojiet sev tīkamus garnējumu un salātus, kas nozīmē arī to, ka kopējais pusdienu gatavošanas laiks ilgs aptuveni 1 stundu.
Izmantosim 1,6 kg vistu stilbiņus, 30 gramus sev tīkama asuma sinepes, 3 karotes sojas mērci, 60 gramus medus, 2 karotes pikantāku tomātu mērci, 4 ķiploka daiviņas, sāli un augu eļļu.
Marinādei bļodiņā liekam medu, sinepes, sojas mērci, tomātu sulu, sāli, piespiežam ķiplokus un visu rūpīgi samaisām viendabīgā masā. Vistu stilbiņus liekam lielākā bļodiņā, pārlejam ar marinādi, rūpīgi ieberžam, visu apmaisām, ļaujam 30 minūtes pamarinēties un šajā laikā vēl dažas reizes apmaisām.
Cepešpannu ieziežam ar augu eļļu, izkārtojam tajā samarinētos stilbiņus, liekam līdz 190 grādiem uzkarsētā krāsnī un cepam, kamēr stilbiņi ir gatavi un pietiekoši nobrūninājušies ar gardu garoziņu.
