Šajā receptē ir sava loģika, jo cepti kartupeļi varētu būt vienīgā ierastā izvēle šo produktu apvienošanai un, ja arī šoreiz jūsmājās ir tikai šie produkti, nav iemeslu nepamēģināt šo recepti.
Izmantosim 10 vidēja lieluma kartupeļus, 2 vidēja lieluma sīpolus, 250 gramus vārītās desas ( Doktora, Piena, u.tml. ), 3 ķiploka daiviņas, 1 lielāku olu, 5 karotes miltus, sāli un piparus.
Kartupeļus sarīvējam uz rupjas rīves, sīpolus un ķiplokus smalki sagriežam, beram visu bļodiņā un uz rupjās rīves sarīvējam arī desu. Pievienojam sāli, piparus, apmaisām, piesitam olu, pievienojam miltus un vēlreiz visu kārtīgi samaisām.
Cepam kā ierasts – ar karoti liekam mīklu pannā uzkarsētā eļļā , uz lielas uguns apcepam vienu pusi , samazinām uguni , apgriežam otrādi un zem vāka cepam līdz gatavībai.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
