Gardi un vienkārši pagatavojami biezpiena pīrādziņi, kurus šoreiz gatavosim rozīšu formā no veikalos nopērkamās kartainās bezrauga mīklas.
Izmantosim 500 gramus mīklas (šoreiz bezrauga, bet varat arī rauga kārtaino mīklu), divas 180 gramu paciņas biezpiena, 2 – 3 (ja vēlaties, varat vēl saldāku) karotes cukura, 1 – 2 olas (tas atkarīgs no tā, cik biezpiens ir sauss vai mitrs).
Biezpienu liekam bļodiņā, piesitam 1 olu, pieberam cukuru un visu kārtīgi samaisām viendabīgā masā. Mīklu atlaidinām, izrullējam divos, aptuveni 5 mm biezos taisnstūros, katru pārklājam ar sagatavoto biezpiena masu, satinam ruletē un sagriežam mazos, aptuveni vienādos gabaliņos.
Cepešpannā ieklājam cepampapīru, apziežam to ar augu eļļu, vertikāli izkārtojam sagrieztās ruletītes, 200 grādos cepam aptuveni 30 minūtes, luru laikā arī iegūsim gardās biezpiena rozītes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
