Tas nekas, ka ar šiem pašiem produktiem varam ātri uzcept arī plāno omleti vai vienkāršu brokastu sacepumu pannā, jo ar šo recepti vēlamies vēl nedaudz paeksperimentēt ar biezākām brokastu olām cepeškrāsnī. Tas noteikti nebūs tikai vizuāli savādāk, bet piešķirs arī interesantāku garšu brokastu olai.
Izmantosim 250 gramus šķēlēs sagrieztu šķiņķi vai vārīto desu, 150 gramus sieru, 4 olas, 300 gramus dārzeņus (vislabāk izvēlieties tos, kuri ir mājās, var arī saldētus vai novārītus, bet šoreiz izmantojām ziedkāpostus, pākšu pupiņas un zaļos zirnīšus), sāli un garšvielas.
Cepamtrauku ieziežam ar augu eļļu, pamatnē izkārtojam trešo daļu no šķiņķa vai desas šķēlēm, virsū izkārtojam pusi no dārzeņiem, pārlejam ar pusi no ar sāli un garšvielām sakultajām olām, vēlreiz atkārtojam kārtas no trešdaļas šķiņķa vai desām, atlikušajiem dārzeņiem un atlikušās omletes masas, bet visu noslēdzam ar atlikušo desu vai šķiņķa kārtu un sarīvētu sieru. 180 grādos cepam 30 – 40 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
