Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuros sātīgumam kāpostus papildināsim ar kūpinātu desu un sieru, sulīgumam pievienosim zaļos zirnīšus un pētersīļus, bet mērcei izmantosim gan krējumu, gan mazumiņu ābolu vai cita veida galda etiķi.
Izmantosim 300 gramus kāpostus, 150 gramus kūpinātu vai cita veida desu, 70 gramus sieru, 5 karotes konservētus zaļos zirnīšus, 20 gramus pētersīļus, 2 tējkarotes ābolu etiķi, 3 karotes krējumu, sāli un piparus.
Kāpostus plāni sašķērējam, beram bļodiņā, pārkaisām ar sāli un apmaisot viegli saspaidām ar rokām, lai kāposti atsulotos un kļūtu mīkstāki.
Pievienojam stienīšos sagrieztu desu, mazos kubiņos sagrieztu sieru, zaļos zirnīšus, sasmalcinātus pētersīļus, sāli, piparus, majonēzi, pielejam ābolu etiķi, visu kārtīgi samaisām un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
