Viegla uzkoda kanapē formā var noderēt gan mājās , gan gadījumos , kad ir iemesls pacienāt savus darba biedrus . Šoreiz vēlamies iedrošināt Jūs atmest profesionāļu dogmas par to , ka katrai kanapē porcijai ir jābūt gan no vienāda izmēra gabaliņiem , gan vienādā kārtojumā. Tas lai paliek viņu biznesa sfērai , kurā precizitāti nosaka arī nauda , bet mājās un draugiem visa pamatā ir nepiespiestība un , ja patiks pašiem , arī pārējie uztvers šo noskaņu.
Izmantosim dažas baltmaizes vai tostermaizes šķēlītes , 100 gramus vistas krūtiņas , dažas salāta lapas , Ķīnas kāposta lapas vai līdzīgus zaļumus , ķiršu tomātus , 70 gramus siera , 1 tējkaroti krējuma vai majonēzes un pusīti tējkarotes sinepju.
Varam izmantot iepriekš novārītu vistas krūtiņu , bet varam to ātri sacept pannā bez taukiem. Vienkārši uzkarsējiet pannu un gaļu apgrieziet otrādi brīdī , kad pirmā puse zeltaini apcepas un tā grozām un cepam tik ilgi , kamēr gaļa ir pilnībā gatava. Maizi apcepam tosterī , bet tik daudz , cik paši vēlamies , jo nav obligāti to nobrūnināt pilnībā.
Kad viss ir pietiekoši atdzisis , vispirms no maizes mīkstuma izgriežam nelielas ripiņas , sagatavojam gabaliņus no kāpostu lapām , sagriežam pusītēs tomātus , ļoti plāni sagriežam sieru un ķeramies pie duršanas uz kanapē zobeniņiem . Vispirms maizes ripiņu , apziežam to ar sinepēm , virsū gaļas ripiņu un visu pārējo , bet noslēdzam ar tomāta pusīti un visu ” apzīmējam ” ar vieglu majonēzes vai krējuma svītriņu .
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
