Savādāku nosaukumu šai uzkodai bija grūti izdomāt, bet tā kā izmantojām arī rīvmaizi, kopējais uzkodas noskaņojums visai precīzi atbilst tieši sendviča nosaukumam. Ar šo recepti papildinām pēdējās dienās daudz aprakstīto kabaču recepšu krājumus.
Izmantosim 1 vidēja izmēra garenu kabaci, 2 nelielus tomātus, 100 gramus kausēta siera, 2 karotes krējuma, 2 karotes majonēzes, 2 ķiploka daiviņas, dilles, sāli un rīvmaizi.
Bļodiņā beram sasmalcinātu kausēto sieru, pievienojam sakapātas dilles, piespiežam vai pierīvējam ķiplokus, pievienojam krējumu, majonēzi un visu kārtīgi samaisām.
Kabaci un tomātus sagriežam ne sevišķi biezās ripiņās, kabaču ripiņas viegli ierīvējam ar sāli un ķeramies pie sendviču veidošanas – uz kabača ripiņas uzziežam siera masu, virsū liekam tomāta ripiņu, pārsedzam to ar vēl vienu apziestu un otrādi apgrieztu kabača ripiņu, visu viegli saplacinām tā lai neizspiestu ārpusē siera masu, šādi sagatavoto sendviču kārtīgi apviļājam rīvmaizē un liekam cepties pannā uzkarsētā augu eļļā. Apcepam no abām pusēm un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
