Ja šāda veida kabaču pildījumu varam izvēlēties visdaudzveidīgāko , tad vienmēr apmulstam noslēguma fāzē un apstājamies pie tradicionālās rīvēta siera uzkaisīšanas . Šoreiz mēgināsim to pašu , bet ar olu kā noslēdzošo akcentu
Viss pārējais kā jau pierasts – uz pusēm pārgriezti un vidū izgrebti kabači ,burkāni , sīpoli , jebkura maltā gaļa , krējums , siers ,garšvielas. Uz pannas viegli apcepam malto gaļu ar sīpoliem un burkāniem , pievienojam izgrebto kabaču mīkstumu , liekam pannai virsū vāku un visu pasautējam minūtes 5 .
Pildām sagatavoto sautējumu kabaču laiviņās , bet vidū atstājam brīvu vietu . Pārziežam virspusi ar krējumu un liekam cepeškrāsnī , 180 grādos . Pēc 15 minūtēm ņemam ārā un tukšajā viducī iesitam olu . Liekam vēlreiz atpakaļ ,pēc 20 minūtēm izņemam , pārkaisām ar sarīvētu sieru un liekam cepeškrāsnī vēl uz 10 minūtēm , kamēr sieram izveidojas zeltaina garoziņa.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
