Konservētas pupiņas ir universāls produkts visos gadalaikos , jo svaigie dārzeņi vien nenodrošinās visas mūsu organismam nepieciešamās minerālvielas. Un , protams , ja salātu gatavošana aizņems tikai dažas minūtes , nebūtu iemesla , lai nepagatavotu arī šādus salātus.
Izmantosim 300 gramus kāpostu , 2 tomātus , 2 ķiploka daiviņas , nedaudz diļļu un pētersīļu , pusi bundžiņas tomātu sulā konservētu pupiņu , sāli un piparu maisījumu , bet mērcei varam izvēlēties kādu no eļļas veidiem.
Tomātus sagriežam mazos gabaliņos , kāpostus sīki sašķērējam , beram bļodiņā , piespiežam ķiplokus , pievienojam sakapātus zaļumus , pupiņas ar nedaudz konservā esošās mērces , sāli , piparus , visu kārtīgi samaisām , pagaršojam un izvēlāmies piemērotāko eļļas veidu mērcei. Pēc tam vēlreiz apmaisām un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
