Krāsnī sacepti jaunie kartupeļi ar vistu šķiņķīšiem būs gards un sātīgs ēdiens, kura pievilcīgo aromātu veidosim arī ar bagātīgu garšaugu papildinājumu. Noteikti izvēlieties lielāku izmēru cepamtrauku, lai šķiņķīšus tajā nebūtu jānovieto virs kartupeļiem un viss saceptos ar pievilcīgu garoziņu.
Izmantosim 5-6 jaunos kartupeļus, 2 vistu šķiņķīšus, pa pusei tējkarotes ķiploku pulveri un kaltētu zaļumu maisījumu, sāli, piparus, 1 tējkaroti vistas gaļai paredzētu garšvielu maisījumu un 2 karotes augu eļļu.
Kartupeļiem noberžam miziņu, sagriežam tos četrās daiviņās un aptuveni 5 minūtes novārām viegli sālītā ūdenī. Pannā uzkarsētā mazumiņā augu eļļas viegli, pa aptuveni 2 minūtēm no katras puses, apcepam vistu šķiņķīšus, pārkaisām ar sāli, pipariem un vistas gaļai paredzētām garšvielām.
Kartupeļu daiviņas izkārtojam cepamtraukā, pārkaisām ar sāli, pipariem, kaltētiem zaļumiem, ķiploku pulveri un apslakām ar augu eļļu. Līdzās novietojam apceptos šķiņķīšus, 180 grādos cepam 30-35 minūtes un pasniedzam gardo ēdienu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
