Lielisks garnējums ar interesantu garšu, kas vienam mājiniekiem varētu būt ar lielāku porciju, bet citam kā tradicionāls garnējums gaļas vai citiem ēdieniem.
Izmantosim 1 glāzi griķus, 2 glāzes ūdens, 200-300 gramus kāpostus, 1 sīpolu, 3-4 karotes augu eļļas, sāli un piparus.
Griķus noskalojam, beram katliņā, pielejam ūdeni, pievienojam sāli, piparus, sašķērētus kāpostus,neko neapmaisām, liekam katliņu uz uguns un novārām aptuveni 15 minūtes jeb, kamēr griķi pilnībā gatavi. Vārām uz mazas uguns un procesa gaitā arī neapmaisām.
Pannā uzkarsētā augu eļļā apcepam sīpolus, kad griķi un kāposti gatavi, sīpolus beram katliņā, pievienojam piparus vai citas garšvielas, visu kārtīgi apmaisām un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
