Skaisti pasniegta un garda uzkoda arī ir viens no pozitīvas noskaņas rosinātājiem ne vien svētku reizēs, bet arī ikdienišķākās vakariņās. Šādas uzkodas pagatavošana neprasīs ilgu laiku un viss ir ļoti vienkārši.
Izmantosim 1 ananāsu, 100 gramus sieru un 1 avokado, bet vīnogas, rukolu un rozā piparu zirnīšus pēc garšas.
Ananāsu gareniski sagriežam 4 daļās, izgriežam cieto un neēdamo serdi, bet mīkstumu rūpīgi izgriežot no mizas puses, sagriežam šķēlītēs. Rezultātā izveidosies arī 4 ”laiviņas”, kurās pēc tam uzkodu pasniegsim galdā.
Avokado sagriežam pusītēs, izņemam kauliņu, rūpīgi nomizojam un arī sagriežam šķēlītēs. Līdzīga biezuma šķēlītēs sagriežam sieru un visu 3 veidu šķēlītes secīgi izkārtojam ananāsa ”laiviņās”. Izrotājam ar vīnogām, rukolas lapiņām, rozā piparu zirnīšiem un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
