Dārziem, to dizainam un iekārtošanai veltīto aprakstu sērijā turpinām par aktuālajiem dārzu darbiem, bet raksta beigās atkal jauna galerija ar 20 interesantām idejām dārzam.
Gatavo ievārījumus un konservus, spiež sulas. Pārstrādā gurķus, tomātus, kabačus. Pamatproduktiem var pievienot dažādus papildinājumus no dārzā augošiem augiem, piemēram, pielikt piparmētras un citas mētras, bārbeļu vai aroniju ogas, kā arī aromātiskā Dienvidamerikas auga lipijas jeb acteku cukurzāles lapas un dzinumu galotnītes. Var ļaut vaļu fantāzijai un veidot dažādas augļu, ogu un dārzeņu kombinācijas. Vāc augļus glabāšanai. Skābē kāpostus. Stāda zemenes, avenes un kazenes.
Rok kartupeļus, vēlāk pirms glabāšanas tos rūpīgi apžāvē un sašķiro. Pārējos sakņaugus vāc izlases veidā, pēc vajadzības paretinot. Šajā laikā izdevīgi ravēt nezāles, īpaši tās, kas tagad uzziedējušas vai jau gatavojas birdināt sēklas. Apstrādā augsni rudens sējumiem un stādījumiem. Stāda ziemas ķiplokus un narcises.
Savāc visas augu atliekas, lai no tām veidotu jaunu komposta kaudzi, izvēloties gan sausos, gan mitros materiālus ar atšķirīgu slāpekļa un oglekļa savienojumu saturu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
