Gardi, vienkārši un pikanti salāti ar siļķi norvēģu gaumē. Šādiem salātiem var būt divas variācijas, jo oriģinālajā variantā, salātus pasniedz galdā nesamaisītus, kā to varat redzēt vairumā fotoattēlu, tomēr vienā no tiem salāti ir arī samaisīti. Tas nemazinās to garšu un varat izvēlēties arī citus risinājumus šo salātu gatavošanai un pasniegšanai.
Izmantosim 1 siļķes fileju, 1 tējkaroti sinepes, šķipsniņu sarīvētas citrona miziņas, 1 tomātu, 1 gurķi, zaļos lociņus, dilles, sāli un 1 karoti augu vai olīveļļas.
Gurķi nomizojam, sagriežam mazākos gabaliņos, līdzīgos gabaliņos sagriežam tomātus, dilles un lociņus sasmalcinām. Visu skaisti izkārtojam uz šķīvja, pārkaisām ar sāli, virspusē uzliekam mazākos gabaliņos sagrieztu siļķes fileju.
Uz katra siļķes gabaliņa uzliekam pa sīkam pikucim sinepju, viegli pārkaisām ar sarīvētu citrona miziņu, apslakām ar augu vai olīveļļu un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
