Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuru gatavošanā atcerēsimies, ka arī vasarā salātus lieliski varam papildināt arī ar kādu eksotiskāka augļa garšu un padarīt sātīgākus ar sieru, bet variējot ar mērcēm, lieliski nodrošināsim šādu salātu dažādību.
Izmantosim salātu lapas, rukolas lapiņas, 2 tomātus, 1 apelsīnu un 70 gramus sieru, bet mērci šoreiz gatavosim no 2 karotēm olīveļļas, 1 karotes sojas mērces un 1 tējkarotes balzama etiķa.
Salātu un rukolas lapas rūpīgi nomazgājam, sasmalcinām un beram bļodiņā. Apelsīnu nomizojam, sadalām daiviņās, nofilējam plēvītes, sagriežam mazos kubiņos un pievienojam bļodiņas saturam.
Noslēgumā pievienojam mazos gabaliņos vai šķēlītēs sagrieztus tomātus, pārlejam ar kopā samaisītām mērces sastāvdaļām, visu kārtīgi samaisām un pasniedzot galdā pārkaisām ar sarīvētu sieru.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
