Sātīgs ēdiens, kurā galvenās sastāvdaļas ir kartupeļi, mednieku desiņas, vistas buljons un pupiņas. Izmantosim tomātu sulā konservētas pupiņas, konserva sulu noliesim, bet sautēšanā izmantosim tradicionālu tomātu sulu.
Vajadzēs 300 gramus mednieku desiņas vai cita veida kūpinātu desu, 500 gramus kartupeļus, 1 bundžiņu tomātu sulā konservētas pupiņas, 1 sīpolu, 3 ķiploka daiviņas, 1 papriku, zaļumus, sāli, piparus, 5 karotes augu eļļas, 100 ml tomātu sulas, 1 karoti cukura un 200 ml vistas buljona.
Kartupeļus sagriežam mazos kubiņos, beram pannā ar uzkarsētu augu eļļu, apcepam līdz viegli noturīgai garoziņai, pielejam buljonu, pievienojam sāli, piparus un sautējam, kamēr kartupeļi pilnībā gatavi.
Citā pannā apcepam mazākos gabaliņos sagrieztas desiņas, pēc tam pārberam tās citā traukā, pannā beram sīkāk sagrieztu sīpolu, sīkos kubiņos sagrieztu papriku, apmaisot apcepam, pievienojam sakapātus ķiplokus, apmaisām, pieberam noskalotas konservētās pupiņas, visu vēl nedaudz apcepam, pielejam tomātu sulu, pieberam karoti cukura, apmaisām, pārsedzam pannu ar vāku un pasautējam visu vēl aptuveni 5 minūtes.
Abu pannu saturus pārberam lielākā bļodiņā, pievienojam apceptās desiņas, visu rūpīgi apmaisām un pasniedzam ēdienu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
