Gardas un vienkārši pagatavojamas deserta konfekšu bumbiņas, kuras gatavosim no smilšu cepumiem, banāniem un riekstiem, pēc tam pusi apviļāsim kokosa skaidiņās, bet otru pusi kakao pulverī.
Izmantosim 350 gramus cepumus, 3 lielus banānus, 50 gramus riekstus (šoreiz valrieksti, bet var izmantot arī citus riekstus), 50 gramus kakao pulveri un 50 gramus kokosa skaidiņas.
Blendēšanai piemērotā traukā cepumus sasmalcinām drupačās, pievienojam sasmalcinātus riekstus un sablendējam visu tā, lai rieksti vienkārši iemaisītos cepumu masā, jo nav obligāti riekstus sasmalcināt smalkās drupačās.
Pievienojam mazākos gabalos sagrieztus nomizotus banānus un sablendējam visu viendabīgā masā. Labāk būs, ja uzreiz pievienosiet ne visus banānus, lai masa nesanāktu pārāk šķidra. Kad viss sablendēts, sagatavoto liekam 30 minūtes ledusskapī piesātināties.
Pusi no sagatavotās masas saripinām nelielās bumbiņās un bagātīgi apviļājam kokosa skaidiņās, otru pusi saripinām līdzīga lieluma bumbiņās un bagātīgi apviļājam tās kakao pulverī.
Visas bumbiņas līdz pasniegšanai galdā liekam ledusskapī un, ja tās ir pietiekoši sacietējušas, skaisti izkārtojam uz piemērota lieluma šķīvja un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
