Category: Virtuve

Ābolu biskvīts

Šodien atskārtām, ka savā recepšu krājumā esam piemirsuši par vienu no vienkāršākajiem ābolu pīrāgiem. Šoreiz receptes aprakstā esam izvēlējušies diezgan salda pīrāga versiju, tāpēc tie, kuri nav kalorijām bagātu ēdienu cienītāji, droši var samazināt...

Veselīgs biezpiena pīrāgs ar vistas gaļu

Šādas receptes mēdz dēvēt arī par diētiskām , tomēr tad pašam autoram ir jābūt profesionālim , jo tas , ka kādā receptē netiek izmantoti milti , vēl nenozīmē klasisku diētisku ēdienu , bet tos...

Vitamīnu spridzeklis rudens laikam. Ieteikumi un receptes!

Sākoties drēgnajam rudens un ziemas laikam, ikvienam ikdienā nepieciešams uzņemt pietiekami daudz vitamīnu, lai mēs būtu veselīgāki, enerģiskāki un dzīvespriecīgāki. Veselīgie dažādu augļu un dārzeņu kokteiļi ir labākais veids, kā saņemt organismam tik nepieciešamos...

Vistas kotletes ar sinepēm

Jau ievadā nesabīstieties , jo sinepes pievienosim pavisam nedaudz , to asums nebūs pat jūtams , bet virsrakstā tās pieminējām kā vienu no sastāvdaļām , lai kopējā recepšu grāmatā tās varētu atšķirt no desmitiem...

Omlete ar āboliem

Pirmdienas rītos tam , lai tā kārtīgi pamostos , noderēs visas metodes un , kāpēc lai tāda nebūtu arī neparastāka omlete . Produkti ir visnotaļ tradicionāli un ievadā minēto neparastumu varēsiet pilnībā izbaudīt ,...

Siera salāti ar āboliem

Dažādi siera salāti bieži ir kā glābiņš , kad jāpagatavo kas steidzams neplānotiem viesiem. Šoreiz par to , kā izlīdzēties , ja mājās nav ne burkānu , ne tomātu , bet ir āboli ,...

Pildīti kartupeļi

Šāda veida receptēs svarīgi ir saskaņot visu sastāvdaļu gatavošanas laiku cepeškrāsnī un, kā šajā receptē, izmantot iepriekš līdz pusgatavībai apceptu gaļu un, nekādā gadījumā, jau pašā sākumā nepārkaisīt piepildītos kartupeļus ar sieru, jo vienas...

Biezpiena – apelsīnu torte bez cepšanas

Arī visnotaļ tradicionāla torte bez cepšanas , bet šoreiz sagadījās tā , ka tieši apelsīni un apelsīnu džems bija pirmais, kas ienāca prātā . Rezultāts izdevās gan krāsains , gan garšā ļoti izdevies ,...

Salātu rulete rudens krāsās

Brīvdienu viesību galdos arī šoreiz iederēsies kāds neparastāks salātu pasniegšanas un dekorēšanas veids , tāpēc piedāvājam arī savu versiju vienai no daudzajām salātu ruletēm. Izmantosim 400 gramus šampinjonu , 3 burkānus , 3 olas...

Gardas kotletes cepeškrāsnī

Ar kotlešu daudzveidību mūsdienās ir grūti pārsteigt , bet bieži gadās tā , ka mūsos ir kādas iesīkstējušas tradīcijas uz pavisam vienkāršu receptes sastāvdaļu un ar to paši sev laupām kulināro baudu daudzveidību. Šeit...

Saldā rulete 15 minūtēs

Virsrakstā varēja iekļaut arī norādi , ka minētajās 15 minūtēs ietilpst arī biskvīta cepšana , jo ar veikalā pirktu biskvītu noteikti sanāks vēl mazāk laika . Kā papildus niansi jāpiebilst, ka neizmantojām sevišķi šķidru...

Saldā desa bez sviesta

Papildinot bērnības atmiņu kārumu receptes , nedrīkstam aizmirst arī šo , jo daudziem mūsdienās liksies nesaprotami , ka vēl pirms gadiem 25 par tādu Nutellu un citiem saldajiem krēmiem mūspusē nemaz dzirdējuši nebijām ,...