Arī ierasti gardos biezpiena plācenīšus varam papildināt neskaitāmos veidos, tomēr šeit nevajadzētu pārcensties ar piedevu daudzumu, jo tas sarežģīs cepšanu un atcerēsimies, ka gatavos plācenīšus tik un tā galdā pasniegsim ar mērci un arī...
Šādos desertos varam variēt ne vien ar augļu un ogu izvēli, bet arī ar kaloriju daudzumu izvēloties vairāk vai mazāk cukura un mazāk treknu biezpienu. Visos gadījumos šādi deserti būs gan garšīgi, gan veselīgi...
Lai gan attēlā redzamais varētu liecināt par salātiem kā svētku galda sastāvdaļu, patiesībā šie ir pavisam ikdienišķi salāti pirms to samaisīšanas pasniegšanai galdā un, ja vien iepriekš būsim novārījuši bietes, burkānus un vistas gaļu,...
Kamēr aktuāls universālais kabacis, savu plašo, kabacim veltīto, recepšu krājumu nolēmām papildināt arī ar šo aromātisko un pikanto kabaču marinēšanas recepti. Izmantosim 200 – 300 gramus neliela kabača, 2 – 3 ķiploka daiviņas, pusi...
Šāda pīrāga uzcepšana nesagādās grūtības pat mazāk pieredzējušai saimniecei, bet pieredzējušākas noteikti apstiprinās, ka šādus ābolu pīrāgus uzcept ir pavisam viegli, ja vien saimniecībā ir sagādāta atbilstoša izmēra cepamformas, jo tieši pieredze dos tās...
Ikdiena kļūst aizvien piemērotākā ēdienu gatavošanai cepeškrāsnī un reti aizdomājamies, ka tieši ar to mēs visvairāk pietuvināmies mūsu senču tradīcijām, kurās vairums ēdienu tika gatavoti tieši krāsnīs. Mūsdienu tehnoloģijas ir padarījušas krāsnī cepšanu daudz...
Šādi recepšu nosaukumi daudzas saimnieces attur ar sava veidu augstās pavārmākslas noskaņu, lai gan daudzi nosaukumi paredz tikai zīmīgāku izmantoto produktu nosaukšanu jau receptes nosaukumā, bet pati gatavošanas tehnoloģija un izmantotie produkti ir visnotaļ...
Šādas ruletes noteikti ir viens no vieglāk pagatavojamiem desertiem, bet vakarpusē to publicējam tāpēc, ka pēc izcepšanas un pildīšanas, ruletei noteikti jāpastāv ledusskapī 8 – 10 stundas, tāpēc šovakar patērētā stundiņa cepšanai rezultēsies ar...
Arī šie nav tradicionāli salāti ar īpašu nosaukumu, jo tapuši reizē, kad ikdienas ēdienreizēm ir tikušas vārītas bietes, kuras bieži vien paliek neizmantotas un ir lieliska daudzu salātu sastāvdaļa. Izmantosim 1 – 2 vārītas...
Šie plācenīši ir viena no angliski runājošo valstīs populāro skonu (angl. scones) variācijām, bet veselīgums receptes nosaukumā ir gan tajā, ka skonu mīklai neizmanto olas (olas izmantosim apziešanā pirms cepšanas) un daļa miltu būs...
Ar savu saldeni īpatnējo garšu, biete īpaši izceļas citu dārzeņu vidū un bieži vien neaizdomājamies, ka biešu salātus vajadzētu papildināt tieši salduma virzienā. Līdzīgi varēt būt arī ar sieru, ja atcerēsimies, ka tas savā...
Par kāpostu labajām īpašībām vajadzētu atgādināt biežāk un tieši jaunās kāpostu ražas laikā. To un par visu šķirņu kāpostiem vairāk atstāsim šeit atrodamo salātu recepšu aprakstiem, bet šoreiz recepte vienkārši pagatavojamam kāpostu sautējumam. Izmantosim...
