Category: Virtuve

Marmora sacepums ar biezpienu un ķirbi

Arī šodien recepte, kurā izmantosim ķirbi un biezpienu, kas vēl vairāk ļaus iemīļot tieši ķirbi. Šoreiz gan sacepums prasīs vairāk laika, bet noslēgumā iegūsim sulīgu un saldeni gardu sacepumu. Tāpat, šim sacepumam derēs tikai...

Torte ” Žozefīne ”

Vēsturisku faktu un romānu cienītāji noteikti sapratīs, ka arī saistībā ar konditorejas izstrādājumiem, Žozefīnes vārds varētu būt cieši saistīts ar Napoleonu, jo tieši Napoleona kūka ir daudzu cilvēku viena no mīlētākajām tortēm. Šajā receptē...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 214

Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā arī šoreiz sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šoreiz par dienas salātu...

Cūkgaļas sautējums ar kūpinātu speķi un dārzeņiem

Šādu ēdienu izcelsmes reģions ir Balkānu valstis un, ja būsiet dzirdējuši tādu ēdienu nosaukumus kā Paprikašs un Perkelts, pēc to pagatavošanas, pat precīzi ievērojot nacionālās tradīcijas, pie galda aicinātie to visu nosauks vienā vārdā...

Kartupeļu tornīši ar gardām piedevām

Kad rodas nepieciešamība neikdienišķāku galdu papildināt ar kādu kartupeļu ēdienu, bieži izmantojam cepeškrāsni un tajā gatavotus dažādus kartupeļu pildījumus vai sacepumus. Arī šī ēdiena garša ir jau iepriekš paredzama, tāpēc atliek vien dažādot izmantotos...

Biezpiena klimpas ar ķirbi

Ar biezpienu un ķirbi pēdējā laikā esam eksperimentējuši plašā spektrā, tāpēc līdzās dažādiem sacepumiem, piedāvājam arī ātri un vienkārši pagatavojamu klimpu recepti. Izmantosim 250 gramus biezpiena, 1 olu, 1 – 2 karotes cukura, šķipsniņu...

Šokolādes pīrāgs bez cepšanas

Šis pīrāgs ir īpašs arī ar to, ka neizmantosim želatīnu, kā to esam ieraduši līdzīgās receptēs ar biezu pildījuma kārtu. Nekādu noslēpumu šeit nav, jo biezā krēma slāņa noturību pietiekoši nodrošinās ar šokolādi sajauktais...

Valdorfa salāti ar kūpinātu vistas gaļu

Ārī šajā receptē kādus populārus un tradicionālus salātus nedaudz papildināsim gan ar sātīgāku piedevu vistas gaļas veidā, gan tradīcijām nepieskaņotu mērci. Jāpiebilst, ka oriģinālam pietuvinātu Valdorfa salātu recepti jau esam publicējuši ( ŠEIT ),...

Vistas gaļas ”maisiņi”

Ne reizi esam gatavojuši vistas gaļas ruletītes ar dažādu pildījumu, tāpēc šajā receptē atpazīsiet daudzas iepriekš iepazītas gatavošanas nianses. Arī ruletītes varam cept ietītas folijā, tāpēc šajā receptē akcentēsim tieši vistas gaļā ietītu, nevis...

Gaļas kotletes ar banāniem

Lai cik dīvains vai pat nepieņemams šķistu šāds kotlešu papildinājums, šis varētu būt viens no garšas ziņā patīkamākajiem pārsteigumiem ikvienam mājiniekam. Par līdzīgu efektu esam pārliecinājušies ne reizi vien, bet arī šajā receptē ir...

Sacepums ar ķirbi un biezpienu

Ķirbja sacepums ar biezpienu ir viens no populārākajiem veidiem ķirbja garšas paslēpšanai , tāpēc pat vairums ķirbju noliedzēju nav vienaldzīgi , kad saimnieces pasniedz galdā šo oranžo gardumu . Esam publicējuši līdzīgu recepti (...

Bērnu istabas 38

Arī šajā sezonā turpināsim plašo bērnu istabas dizainam un interjeram veltīto aprakstu sēriju , iepriekšējos aprakstos varat apskatīt vairāk par 25 rakstiem ar aktuālo , bet aprakstu noslēgumā atkal publicēsim jaunas galerijas ar 20...