Ziemas sezonā svaigas sēnes asociējas ar šampinjoniem un to nosaukums arī bija paredzēts receptes nosaukumā, tomēr tam nevajadzētu ierobežot citu sēņu izmantošanu. Katrā ziņā, visas šai receptei nepieciešamās sastāvdaļas ir viegli pieejamas un gatavošanas...
Šādos cepumos ir nedaudz nostalģijas, jo vēl pirms gadiem 35-40 šie cepumi bija vieni no iecienītākajiem, jo bija nopērkami vairumā tālaika kafejnīcu. Iespējams, ka tieši dēļ savas popularitātes, šos cepumus mājās necepa. Vēl viena...
Lai gan drēgnais laiks varētu vedināt biežāk izmantot cepeškrāsni, ir ne mazums cilvēku, kuri labprātāk izvēlas gatavot dažādus desertus bez cepšanas. Šoreiz piedāvājam recepti, kuru ikvienā brīdī varat gatavot ar pavisam savādāku pildījumu, jo...
Arī paeksperimentēt ar šāda veida salātiem piedāvājam gaidāmo svētku noskaņā, jo vienmēr der atcerēties, ka ciemiņus var pārsteigt arī ar ikdienišķiem un vienkāršiem produktiem, arī reizēs, kad tiek plānots piedāvāt plašāku gaļas salātu izvēli....
Ja pēc saspringtas dienas attopamies mājās ar vēlmi ko ātri un garšīgi paēst, makaroni tam ir viens no universālākajiem risinājumiem. Protams, šoreiz neiztiksim bez maltas gaļas un dārzeņiem. Izmantosim 350 gramus makaronu, 500 gramus...
Katra mājsaimniece ir nemitīgos gardas gaļas pagatavošanas meklējumos. Īpaši viesību reizēs, kad karbonāde vai cepetis rada vislielāko satraukumu. Pat pēc ierastām receptēm gatavota gaļa katru reizi var izcepties savādāk, tāpēc katru reizi varam dēvēt...
Šādus, četrās daļās sagrieztus mīklas plācenīšus, Apvienotajā Karalistē un Īrijā dzīvojošie pazīst kā farlu (Farl) un, tā kā to izcelsmi piedēvē Skotijai, receptei izvēlējāmies tieši tādu nosaukumu. Neparasti vieglā gatavošana un tikai četras sastāvdaļas...
Šādi pagatavots biezpiena pīrāgs vai kūka arī jūsu ģimenē varētu kļūt par vienu no iecienītākajiem kārumiem. Uzsvaru liksim arī uz šokolādi gan pamatnē, gan rotājumā, tāpēc atliek tik vien, kā savlaicīgi sarūpēt nepieciešamās sastāvdaļas,...
Šoreiz piedāvājam vienus no sātīgu gaļas salātu veidiem, kuros varam izmantot žāvētas plūmes. Ikdienas lietošanai šādus salātus varam vienkārši samaisīt un pasniegt galdā bļodiņā, bet visu to pašu varam arī skaisti salikt kārtās un...
Arī tik ierasto frikadeļu zupu ar kartupeļiem varam pagatavot vairākos veidos un katrā būs kādas īpašas nianses, kuras šo vienkāršo un ātri pagatavojamo zupu, darīs garšīgāku. Arī šoreiz dažas viltībiņas. Izmantosim 600 gramus kartupeļus,...
Šai receptei ir arī īpašs nosaukums – Gedlibže, jo aptuveni šādi pagatavota vistas gaļa ir tradicionāls Kaukāza tautas čerkesu ēdiens. Nosaukumu nelikām virsrakstā, jo visas tradicionālās tā pagatavošanas nianses būs grūti ievērot, tāpēc faktiski...
Arī tradicionālos pīrāgus varam dažādi bagātināt, ja jūtat, ka mājinieku atsaucība uz dažādību pāraug dažādu pīrāgu izvēlē. Un, ja pat biezpiena pīrāgam pievienotie āboli nešķiet pietiekošs gardums, arī to varam bagātināt dažādos veidos. Šoreiz...
