Category: Virtuve

Desa mīklā

Ja vispirms padomāsim par kvalitatīvu desu, šī recepte noteikti vedinās uz pozitīvām domām, jo tad noteikti atcerēsieties arī garšīgās sviestmaizes ar desu, kuru klātbūtne galdā, raisa domas tikai vienā virzienā – tas ir garšīgi....

Torte ar želeju bez cepšanas

Šādas tortes ļoti bieži top, lai paeksperimentētu ar jaunām idejām, tāpēc arī to receptes varam uzskatīt par sava veida padomu apkopojumu, lai pirms katra nākošā soļa varam padomāt par ko savādāku papildināmu. Par to...

Salāti ar vistas gaļu un dārzeņiem

Svinīgākās ēdienreizēs cenšamies būt daudzveidīgi, bet katra pieredzējusi saimniece zinās, ka tam nebūt nav nepieciešama eksotiskāku produktu izvēle un atliek vairāk uzmanības pievērst tieši ēdiena noformējumam. Šoreiz piedāvājām teju ideālu risinājumu, jo šie salāti...

Ar sieru un tomātiem sacepta cūkgaļa

Arī šajā receptē noteikti nebūs kārtējais sacepums, bet no trīs sastāvdaļām gatavosim vairāk sautējumam līdzīgu ēdienu cepeškrāsnī. Izmantosim 1 kg cūkgaļas, 300 gramus tomātus vai ķiršu tomātu, 70 gramus siera, sāli, piparus vai citas...

Cūku ribiņas ar pupiņām un sēnēm

Uz šādu ēdienu gatavošanu savās mājās mēdzam iedvesmoties pēc Vācijas krodziņu apmeklējumiem, bet reizēm ko līdzīgu mēdz piedāvāt arī mūspuses restorāni, tāpēc vairumam cilvēku šīs receptes attēlos redzamais noteikti radīs gana precīzu nojausmu par...

Franču kēksiņi ar mandarīniem

Šo kēksiņu ģeogrāfisko izcelsmi virsrakstā likām dēļ līdzības tradicionālajām Moelleux kūciņām, kuras parasti tiek gatavotas no šokolādes mīklas un šādi, ar riekstu mīklu, gatavotām kūciņām nav atrodams tradicionāls nosaukums. Tā kā izmantosim viegli pieejamus...

Saldie kartupeļi no baranciņām

Šāda recepte īpaši iederēsies reizēs, kad ierasti nopirktā našķu, šoreiz baranciņu, paciņa paliks pusēsta. Protams, ja iegaršosies, varat arī speciāli šai receptei iegādāties baranciņas, jo gatavošanas process ir vienkāršs un saldie kartupeļi ir patiešām...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 221

Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā arī šoreiz sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šoreiz dienas receptē atgādināsim...

Vistas gaļas ruletītes ar sēnēm

Ziemās arī brīvdienas biežāk mēdz paiet mājās un, ja negribas vienkārši paslinkot, bet īsināt laiku ar ko radošu, reizēm mēdzam paeksperimentēt ar ko radošu tieši virtuvē. Vistas fileja šiem mērķiem ir viens no pateicīgākajiem...

Cūkgaļas kotletes ar kukurūzu

Šādi gatavotas kotletes ir ieņēmušas būtisku vietu daudzu valstu virtuvēs. Sastāvdaļu izvēle un gatavošanas process noteikti ir vienkāršāks, nekā ierastākām kotletēm, bet pats ēdiena vēstījums vairāk atbilst tam, ko dēvē par ”divi vienā” jeb,...

Neparastas pankūkas ar sēnēm un sieru

Šī recepte lieliski iederēsies svētdienas brokastu galda veidošanā un arī reizēs, kad plānojat viesu uzņemšanu. Protams, līdzīgi pildīt varat jebkura veida pankūkas, jo sastāvdaļas ir izteikti tradicionālas, tāpēc šoreiz akcents būs tieši uz ēdiena...

Klasiskais Vīnes pīrāgs

Pasaulē noteikti nav otras tādas pilsētas kā Vīne, kuras vārdā būtu nosaukts tik daudz kulinārijas un konditorejas izstrādājumu. Ja paši esat bijuši Austrijas galvaspilsētā, sev par izbrīnu noteikti būsiet secinājuši, ka gandrīz katrā kafejnīcā...