Category: Virtuve

Sātīga omlete amerikāņu gaumē

Šī ir viena no tām daudzajām receptēm, kurai ir precīzs nosaukums, tomēr retais to atpazīs aiz šīs valsts robežām. Šādu daudzslāņainu sacepumu ASV sauc par Strata, tas ir vienkāršs un ātri pagatavojams ēdiens, bet...

Salātu un uzkodu idejas 24

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Cūkgaļas ruletīšu šašliks

Šādi pagatavots šašliks atšķirsies tieši ar savu formu, kuru veidosim kā ruletītes no plāni sagrieztām gaļas šķēlītēm. Pēc savādākas receptes Itālijā gatavo vizuāli līdzīgo Bombetta uz oglēm cepto gaļu. To piedāvās arī citu valstu...

Kefīra mīklas plācenīši ar sieru pannā

Kad receptes nosaukumā ir panna, tas nozīmē arī receptes vienkāršību, bet siera cepšana pannā, vienmēr saistās ar gardu ēdienu. Izmantosim 125 ml kefīra, pusi tējkarotes cukura, trešdaļu tējkarotes sāls, 200 gramus miltus, pusi tējkarotes...

Salātu un uzkodu idejas 23

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Ruletītes ar cūkgaļu un kūpinātu bekonu

Ja sadomāsiet mājiniekus iepriecināt ar kādu ēdienu, kurā izmantojama cūkgaļas fileja, tas vienmēr būs kas neikdienišķs, tāpēc šī recepte varētu būt īpaši pievilcīga gan garšas, gan vizuālajā ziņā. Izmantosim 1 cūkgaļas fileju, 4 auksti...

Jogurta mīklas rabarberu pīrāgs

Arī visvienkāršāko rabarberu pīrāga recepti varam pamainīt, piemēram, ar jogurta vai rūgušpiena izmantošanu mīklā. Šoreiz akcentēsim arī pašu rabarberu plānāku sagriešanu, kas kopumā rezultēsies sulīgā rabarberu pīrāgā. Izmantosim 6 rabarberu kātiņus, 250 gramus miltus,...

Salātu un uzkodu idejas 22

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Aukstā zupa ar krējumu

Auksto zupu sezonā katras saimnieces izaicinājums ir arī daudzveidībā, tāpēc jau ierastajām dārzeņu buljona, kefīra, minerālūdens vai tomātu sulas aukstajām zupām, varat pamēģināt arī ko neierastāku. Šoreiz dārzeņu šķidrināšanai izmantosim krējuma, ūdens un majonēzes...

Dārzeņu salāti ar sieru un sēkliņām

Šādi salāti lieliski iederēsies gan kā viegls ēdiens, gan kā piedeva gaļas ēdieniem vai visa veida garnējumiem pusdienās. Kamēr ienākas jaunā kāpostu raža, izmantosim ķīniešu kāpostus. Vajadzēs 1 mazāku ķīniešu kāposta galviņu, 1 buntiņu...

Rabarberu kekss

Keksam tradicionālā mīklas struktūra ļaus īpaši izcelt arī rabarberu klātbūtni, bet kā savdabīgu papildinājumu, piedāvājam pamēģināt arī magoņu sēkliņas. Izmantosim 250 gramus miltus, 1 karoti magoņu sēkliņas, 2 olas, 200 gramus cukura, 100 gramus...

Salātu un uzkodu idejas 21

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....