Dārzeņu zupa ar bietēm var būt ne tikai borščs, tāpēc šajā receptē nepretendēsim uz klasiska (piemēram, šoreiz neizmantosim kāpostus, bet tos varat pievienot zupas vārīšanas procesā) boršča sagataves recepti, bet vairāk akcentēsim vēl vienu...
Šādas zupas parasti top eksperimentu rezultātā un nolēmām padalīties savā eksperimentā ar, mūsuprāt, veiksmīgu produktu salikumu, kurā lieliski iederas arī zupās mazāk ierastais kabacis. Protams, var arī bez tā un, var arī izmantot savādāku...
Produktu uzglabāšana ziemai ir nepieciešamība, kura cilvēku ikdienā ir jau gadu tūkstošiem ilgi, jo produktus varam gan sasaldēt, gan kūpināt vai citādi termiski apstrādāt, tomēr viens no senākajiem konservēšanas veidiem ir produktu sālīšana. Arī...
Gardi un efektīgi plācenīši no kefīra mīklas ir vienkārši un ātri gatavojami. Tie ir pannā uzcepami un šādi siera plācenīši var būt ar dažādu pildījumu, jo mīkla savā būtībā ir ar gana neitrālu garšu....
Savienojumā ar citiem dārzeņiem, arī ķirbja salāti iegūs lielisku garšu, kura priecēs arī tos, kuriem pret ķirbi ir nievājoša attieksme. Kā jau dārzeņu salātiem, tajos nekā nebūs par daudz, tāpēc šeit minēto varat papildināt...
Arī šādos sacepumos varam izmantot ķirbi un, galvenās sastāvdaļas papildinot ar aromātiskiem garšaugiem un sieru, iegūsim sulīgu un sātīgu ēdienu, kurš vēlreiz apliecinās visiem zināmo par to, kā pagatavot ēdienu reizēs ”kad nekā mājās...
Biezpiena mīklas kraukšķīgas un ļoti gardas bulciņas, kuru izcepšanā būtiska nozīme ir tik sīkai niansei, kā plānu siera šķēlīšu izmantošana pildījumā, nevis mīklā. Mīklai vajadzēs 180 gramus biezpiena (šoreiz 9%), 250 ml kefīra (2,5%),...
Šim tradicionālajam un iecienītajam kompotam katrai saimniecei būs sava recepte un vairums no tām būs tapušas pašu veiktu eksperimentu rezultātā. Piemēram, eksperimentu iemesls var būt arī krustnagliņas – to daudzums un vispār nepieciešamība. Tas...
Ziedkāpostu konservēšana mūspusē nav no ierastākajiem procesiem, tāpēc nevajadzētu receptes nosaukumā izlasīt, ka tie šajos salātos būs galvenais produkts, bet vairāk akcentēt uzmanību uz to, ka ziedkāposti var būt lielisks papildinājums tradicionālākiem produktu salikumiem....
Šajā laikā konservētie krājumi kādās mājās jau sāk iet mazumā, bet citas saimnieces tikai sāk ziemas krājumu gatavošanu. Visos gadījumos varat dažas burciņas ieziemot arī šādi, ar īpaši sulīgu pildījumu. Četru 1 litra burciņu...
Šādi krekeri pēc garšas atgādina vairumu sāļo siera cepumus un ir ļoti iecienīti Japānā. To receptes ir publicētas pat uz krabju nūjiņu iepakojuma, tomēr nevajadzētu domāt, ka šī recepte ir austrumnieciski eksotiska. Izmantosim 5...
Gan kečupi, gan citas tomātu mērces vairumā ģimeņu ir teju ikdienas nepieciešamība, jo lieliski papildina daudzus ēdienus ar papildus garšu un sātu. Šoreiz recepte tomātu mērcei, kura vislabāk iederēsies kopā ar makaronu izstrādājumiem un...
