Category: Virtuve

Kartupeļi piedurknē

Piedurknē un maisiņā cepti produkti vislabāk saglabā savas vērtīgās īpašības , bet pievienojot pamatproduktam garšvielas , ēdiens kļūst īpaši gards , tāpēc līdzās tradicionālākām kartupeļu gatavošanas metodēm cepeškrāsnī , noteikti pamēģiniet arī šo. Izmantosim...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 178

Tuvojoties Jaunajam gadam , esam sagatavojuši vairākus simtus interesantu ideju šo svētku galda rotāšanai ar interesanti noformētiem ēdieniem . Ikdienā publicēsim arī detalizētas receptes ar dažādu ēdienu noformēšanu Gadumijas svētkiem. Arī šoreiz jaunā galerija...

Salāti ” Eglītes ”

Ar šādiem salātiem ir tā , ka izgriežot no gurķiem eglīšu kontūras , šādi varat izrotāt un nosaukt jebkurus salātus , bet , ja vēlaties savus viesus pārsteigt ar ko neparastu , piedāvājam šādus...

Viltus saldējums

Ja tradicionāls saldējums ir dažādos veidos pagatavots un pēc tam sasaldēts piens vai saldais krējums , tātad pēc sākotnējās konsistences šķidrs produkts , līdzīgus saldinātus piena gardumus varam gatavot arī no ne tik šķidriem...

Greipfrūtu salāti

Gatavojoties svētku galda klāšanai , noteikti iesiet uz veikalu pēc iepirkumiem , tāpēc kādai savdabīgākai receptei varat nopirkt arī neikdienišķākus produktus , kas šajā reizē būtu viens greipfrūts un mazā paciņa ( 50 grami...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 177

Tuvojoties Jaunajam gadam , esam sagatavojuši vairākus simtus interesantu ideju šo svētku galda rotāšanai ar interesanti noformētiem ēdieniem . Ikdienā publicēsim arī detalizētas receptes ar dažādu ēdienu noformēšanu Gadumijas svētkiem. Arī šoreiz jaunā galerija...

Siera salāti ar burkāniem un riekstiem

Šajos siera salātos nebūs ne ķiploku , ne majonēzes , toties būs mērce no medus , jogurta un Dižonas sinepēm , tāpēc jau sākumā izlemiet , vai kādas tradicionālākas siera salātu sastāvdaļas nepietrūkst un...

Vistas filejas ruletītes ar diviem pildījumiem

Vēl viena vienkārša recepte , kuru der patrenēties ieviest savā ikdienā , jo apgūstot sākotnējās iemaņas , varēsiet ķerties pie neierobežotiem eksperimentiem ar šādu ruletīšu pildījumu . Šādi gatavotu ruletīšu priekšrocība ir tajā ,...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 176

Ziemassvētki aizvadīti un tuvojoties Jaunajam gadam , esam sagatavojuši arī vairākus simtus interesantu ideju šo svētku galdu rotāšanai ar interesanti noformētiem ēdieniem . Ikdienā publicēsim arī detalizētas receptes ar dažādu ēdienu noformēšanu abiem Gadumijas...

Pankūkas ar ķirbi un biezpienu

Garās brīvdienas nāk ar ēdienu dažādību , tāpēc pieredzējušas saimnieces vienmēr cenšas produktus sagatavot tā , lai ne tikai pietiktu visam , bet arī nepaliktu pāri neizmantoti produkti . Šajā ziņā arī ķirbis dēļ...

Biezpiena deserts ar ķiršiem un mandarīnu

Šādu desertu pagatavošana ir ļoti vienkārša un neprasa precīzu sākotnējās receptes sastāvdaļu ievērošanu. Galvenais , ko vēlamies bez garšīguma , ir arī dabisku produktu izmantošana krāsainu kārtu izveidošanā . Šoreiz izmantojām saldētus ķiršus ,...

Gaļas salāti svētku galdam

Tāpat kā daudziem svētkiem , arī Jaunā gada sagaidīšanai ir tradicionāli simboli , kuru tematiku varam izmantot svētku galda dažādošanai . Izmantosim 300 gramus liesāku liellopa gaļu , 3 olas , 150 gramus siera...