Category: Virtuve

Brokastu olas ar dārzeņiem

Brokastu dažādošana bieži vien ir spontāns lēmums , jo ne vienmēr iepriekš saplānotais var realizēties parasti ierobežotajā laika limitā. Arī šī recepte aizņems aptuveni 30 minūtes laika un , ja visi produkti būs pa...

Biezpiena apelsīnu sacepums bez olām

Nebūs ne vien olu , bet arī miltus neizmantosim , kas nozīmē kārtējo eksperimentu sacepumos tradicionālo saistvielu aizvietošanā . Parasti šādās reizēs izlīdzamies ar augļiem un šoreiz tie būs apelsīni , bet olas varam...

Pikantie vistas salāti

Būsiet jau pieraduši , ka pikantums kulinārijā nozīmē asāku ēdienu apzīmējumus. Ziemas vīrusu laikā šādus ēdienus vajadzētu īpaši aktualizēt , bet līdz ar tadicionālajiem mārrutkiem , ķiplokiem un sīpoliem , noteikti iekļaujiet ēdienkartē arī...

Vistas ruletītes mīklā

Gaļas ruletītes nav no viegli un ātri pagatavojamo ēdienu kategorijas , bet arī šo procesu varam vēl nedaudz papildināt un iegūt īpaši gardu rezultātu , ja pildīto gaļu apviļāsim vienkāršā mīklā. Šoreiz gatavošanas procesā...

Vista ar papriku

Ēdiens sevī nes ne vien enerģiju , vitamīnus un garšas baudas , bet arī vizuālu vēsti , tāpēc šajā pelēkajā atkušņa laikā centīsimies ienest savā ēdienkartē arī vairāk saulainās krāsas. Reizēm pat šķiet ,...

Smilšu mīklas biezpiena pīrāgs

Biezpiena maizītes varam izcept pēc ļoti daudzām receptēm un, jo populārāks ir kāds ēdiens, jo vairāk top tā recepšu. Šo vieni dēvē par ”Gotiņu”, citi par ”Raibaļu” un, ja kādu gardumu gatavojam arī bērniem,...

Ingvera tēja

Vairums populāro kafejnīcu savās karsto dzērienu kartēs aizvien biežāk iekļauj ingvera tēju . Īpaši svarīgi tas ir sezonālo infekcijas slimību , īpaši , gripas laikā , tāpēc sabiedriskās ēdināšanas vietās noteikti precizējiet , vai...

Siltie salāti ar cūkgaļu

Lai cik pilni vai tukši būtu mūsu ledusskapji , pēc dienas skrējiena gribas arī ko ātri pagatavojamu no siltajiem ēdieniem. Šādās reizēs lieliski noder dažādi siltie salāti un , ja vēl virtuvē top ceptas...

Liellopu gaļas plovs

Lai kā mēs gribētu savā virtuvē nokopēt tās garšas , kuras raisa akadēmiski tradicionālais uzbeku plovs , tas mums neizdosies pat lasot visizsmeļošāko pavārgrāmatu , tāpēc pieredzējušas saimnieces vienmēr pasmaidīs un ieteiks plova gatavošanas...