Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Veikalos nopērkami jau atkauloti vistu šķiņķīši, varat nopirkt arī šķiņķīšu karbonādes, varat arī paši atkaulot un noņemt ādu tradicionālajiem šķiņķīšiem, jo viss minētais lieliski būs piepildāms neskaitāmās variācijās. Daudz laika neaizņems arī gaļas marinēšana,...
Makaronu izmantošana salātos vienmēr nozīmēs to, ka tieši makaroniem nav jābūt šo salātu galvenajai garšas sastāvdaļai. Arī šajā receptē tos papildināsim ar bagātīgu siera mērci , bet kopējo garšu nostiprināsim ar kazas vai tam...
Kārtaino rauga mīklu varam nopirkt veikalā, kas padarīs šo bulciņu cepšanu daudz vienkāršāku, tomēr šoreiz paeksperimentēsim arī ar mīklas gatavošanu. Izmantosim arī kaltētas dzērvenes un, kopā ar bagātīgo biezpiena pildījumu, varēsim mājiniekus iepriecināt ar...
Ribiņu sautēšana podiņos ir ļoti efektīgs kulinārais meistardarbs, jo nav noliedzams, ka liellopu gaļas cepšana nav vienkāršs process. Katrs gardēdis zinās to vilšanos, kad gaļa no kauliem neatdalās, tāpēc tieši podiņu izmantošana ribiņu cepšanā,...
Šajos salātos neizmantosim krabju salātos tik ierastos sieru un olas, arī majonēzes nebūs, tāpēc nosaukums gana precīzi atbilst kopējam salātu noskaņojumam. Noteikti izvēlieties ne pārāk sīvu šķirņu sīpolu un nenobīstieties no neparastās marinādes izmantošanas....
Šādi biezpiena sieriņi noteikti būs no tiem, kuri veikalos nav nopērkami. Lai gan mājās gatavotajos sieriņos arī izmantojam iebiezināto pienu, šoreiz iesim vēl tālāk, jo izmantosim divu veidu iebiezinātos pienus. Tas vēl vairāk iepriecinās...
Receptes nosaukums arī šoreiz neuzliek obligātus pienākumus vai precīzu gatavošanas tehnoloģijas ievērošanu. Ja vēlaties, varat apzināti sagatavot produktus atbilstoši šai receptei, bet vislabāk būs, ja šeit izlietosiet no iepriekšējām ēdienreizēm atlikušos kartupeļus. Sardeļu vietā...
Grieķu salātus parasti mēdzam ievērot restorānu vai citu sabiedriskās ēdināšanas vietu ēdienkartēs. Daudzi no mums tos arī pasūta, tomēr ne visi zinās par tā izcelsmi, jo pat pašā Grieķijā nav šo salātu tradicionālas receptes....
Par ”slinkajām” esam raduši saukt tādas ēdienu receptes, kurās ēdiens garšos līdzīgi, bet tā izskats un gatavošanas tehnoloģija būs vienkāršāka, nekā tāda paša nosaukuma oriģinālajām receptēm. Šoreiz par vienkārši un gardi pagatavojamu alternatīvu pildītajai...
Šajos salātos iespējamas dažādas variācijas produktu aizvietošanā. Spinātu lapiņu vietā varat izmantot arī dažādu salātu lapas vai rukolu, bet īpaši gribam uzsvērt receptes nosaukumā neminēto, bet attēlos redzamo greipfrūtu. Mūspusē esam raduši par greipfrūtiem...
Šādi cepumi noteikti atšķiras no vairāk ierastākām bulciņām ar ievārījuma pildījumu, jo plānā mīkla vēl lieliskāk ļaus izbaudīt saldo papildinājumu. Lai vizuālo efektu izmantotu pilnībā, noteikti izvēlieties izteikti dažādu garšu ievārījumu tā, lai viens...
25.aprīļa horoskops
”Tantei no Bauskas” par Sahāras putekļiem. Bagātinātāji, gaisā pūtēji, magnēti un deputāta Jencīša puspatiesības
110 gadus vecumā joprojām katru dienu brauc ar savu auto, dzīvo viens pats un dalās pieredzē
Latvijā teju katrs piektais guļot krāc
Krievija tika brīdināta… ASV slepeni piegādāja Ukrainai tāla darbības rādiusa ATACMS raķetes