Category: Virtuve

Gaļas kruasāni

Nosaukumam jānoskaņo īpaši , tāpēc nevēlējāmies izmantot kādu ruletes atvasinājumu , bet nosaucām visparastāko kotleti smalkā franču vārdā. Šoreiz vēlamies uzsvērt , ka šīs receptes būtība Jūs pilnībā atbrīvo no izmēru standartiem , jo...

Kartupeļu pankūkas ar desu

Izdzirdot vārdu ” kartupeļu pankūkas ” prātā nāk divas domas – pirmā par to , ka tās ir ļoti gardas , bet otrā par to , ka ” tā negribas tos kartupeļus un sīpolus...

Siera omlete ar brokoļiem

Ar šo recepti ir tā , ka tiem , kuri iecienījuši puķkāpostu sacepumus , noteikti der pamēģināt arī sacepumus ar brokoļiem , jo tiem tomēr ir nedaudz savādāka garša un , kamēr nepamēģināsiet ,...

Biezpiena cepumi

Kulinārijas vēstures pētnieki noteikti varētu precizēt , kas cukuroto mīklas izstrādājumu izskatā bija vispirms – austiņas vai cepumi , bet varētu būt arī tā ,ka kādam kulināram ir bijis slinkums no mīklas locīt austiņas...

Ābolu strūdele ar rozīnēm

Ābolu laikā par strūdeli arī nevajadzētu aizmirst , tāpēc tiem ,kuri šo vācu – austriešu tradicionālo saldumu vēl nav gatavojuši , atgādināsim recepti un uzsvērsim , ka process ir gan viegls , gan ātrs...

Kartupeļu plāceņi ar ķirbi un sieru

Šī recepte lieliski iederēsies reizēs , kad no iepriekšējās ēdienreizes būs palikuši pāri vārīti kartupeļi . Un, protams , rudens ir arī ķirbju laiks , tāpēc centīsimies savā ēdienkartē iekļaut vairāk arī šos veselīgos...

Kartupeļu piramīdas

Vēl kāda ļoti vienkārša recepte , kura iederētos pat kādu smalkāku restorānu ēdienkartēs . Labi , lai paliek tie smalkie , bet ēdiens patiešām ir ne vien viegli pagatavojams , bet arī gards un...

Dārzeņu sacepums ar pildītiem kartupeļiem

Ja vēlaties savus viesus vai mājiniekus pārsteigt ar pēc skata vienkāršu , bet pēc garšas ļoti neparastu ēdienu , šī būs īstā recepte . Vēl vairāk , tieši šī varētu būt tā retā ēdienreize...

Omlete ar kāpostiem

Vakar jau aprakstījām brokastu omletes recepti ar kāpostiem , tāpēc šo recepti varam uzskatīt arī par sava veida turpinājumu , bet vēl precīzāk būs , ja šo omleti ar kāpostiem liksim gan sadaļā pie...

Dzērvenes pūdercukurā

Līdz šim vēl nebijām iedvesmojuši Jūs ar cipariem, bet šoreiz pašu gatavota produkta izdevīgums ir tik acīmredzams, ka bez cipariem vienkārši neiztikt. Tātad, veikalā 1 kilograms dzērveņu pūdercukurā maksā aptuveni 10 eiro, bet varat...

Ābolu rulete

Šī rulete noteikti ir liekama vienkāršo kulinārijas izstrādājumu kategorijā, jo izmantojām gan vienkāršu rauga mīklu, gan vienkāršu pildījumu. To vēlējāmies uzsvērt tāpēc, ka tieši tādu, vienkāršu, droši varat papildināt jau sākot ar mīklu no...

Vistas šašliks ar āboliem cepeškrāsnī

Pēc iepriekšējās receptes par vistas šašliku cepeškrāsnī , saņēmām vairākus lasītāju komentārus , tāpēc vēlreiz vēlamies atgādināt , ka ne tikai šeit atrodamās , bet jebkuras receptes nevajag kopēt 1 : 1 , jo...