Category: Virtuve

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 123

Jaunajā galerijā varat apskatīt 20 idejas salātu un uzkodu noformēšanai , bet par dienas recepti šoreiz esam izvēlējušies kolrābja salātus. Savādākais kāposts kolrābis , kurā ir gan daudz C vitamīna , gan citu veselību...

Ananasu gredzeni no kabačiem

Eksotiskajos augļos ir īpaša pievilcība un , ja kādreiz sapņos esam iztēlojušies arī mūsu pludmales ar palmām , tas noteikti būs arī eksotisko augļu ietekmes rezultāts . Īpaši ziemās , kad gribēsies ne vien...

Vistas rulete ar cūkas krūtiņu un sieru

Vistas rulete dažādās variācijās noteikti nav tikai svinīgāku galdu sastāvdaļa , ja nav pārāk sarežģīta pagatavošanā un arī pati pagatavošana aizņems ne īpaši daudz laika arī darba dienās . Šajā versijā kūpināta cūkas krūtiņa...

Mežrozīšu ievārījums

Ja jums šķiet ,ka visi iespējamie ievārījumi jau savārīti un gaida savu kārtu pieliekamajā , atcerieties , ka tieši mežrozītes satur visvairāk C vitamīna un gan jau plauktiņos atradīsies vieta kādai burciņai mežrozīšu ievārījuma....

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 122

20 interesantas idejas salātu un uzkodu noformēšanai varat apskatīties jaunajā galerijā , bet ievadā atkal dienas recepte . Zemāk attēlā redzamie ir gurķu salāti ar sieru un olu. Sava veida eksperiments ar garšām ,...

Plūmju pīrāgs

Kā parasti , ja vakarpusē iekārojas kādu desertu un ir stundiņa brīva laika , varam paeksperimentēt ar kādu dārza aktualitāti , piemēram , plūmēm . Izmantosim 500 gramus plūmju , glāzi cukura , 2...

Panēta un pannā cepta pildītā paprika

Oriģinālais nosaukums šim bulgāru virtuves brīnumam ir Čuška bjurek , tāpēc varat paši iedomāties , ka ir gan manis minētais brīnums , gan tā gatavošanā nāksies izmantot dažas nepierastākas darbības. Sastāvdaļu daudzums šeit ir...

Vistas tefteļi ar kartupeļiem krējuma mērcē

Ar kotlešu paveidu , arī tefteļu , gatavošanu bieži vien problēmas rodas ģimenēs , kurās ir mazi bērni , jo vecāki labprāt gribētu vairāk apceptas kotletes , bet bērniem tādas nav piemērotas. Tieši tas...

Ar biezpienu sacepti āboli

Šajā laikā daudzviet Latvijā godā ceļ ābolus un , ja kādu no šiem pasākumiem apmeklējāt , noteikti guvāt gan iedvesmu , gan jaunas idejas ābolu izmantošanai . Piedāvājam šo ideju krātuvīti papildināt ar cepeškrāsnī ceptiem...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 121

20 interesantas idejas ēdienu noformējumam aicinām apskatīties jaunajā galerijā , bet par dienas recepti šoreiz esam izvēlējušies ” Vieglos salātus ” un to attēlu varat redzēt zemāk . To vieglums ir it visā –...

Cepts siers

Panēts karstais siers ir universāla uzkoda un iederēsies gan pie alus , gan vīna , gan karstas un saldas tējas . Daudziem šīs uzkodas pagatavošana pirmajā reizē nav izdevusies , citiem ēdiens šķitis par...

Kāpostu tīteņi ar griķiem un sēnēm

Brīvdienās iederas kārtīgi paēst un , ja to nāksies darīt mājās , varat nedaudz paeksperimentēt ar neierastākiem garšu salikumiem . Viena no šīs receptes sastāvdaļām ir sēnes , bet šajā receptē izmantotos šampinjonus varat...