Category: Virtuve

Gaļas salāti ar riekstiem un dārzeņu rozītēm

Rozītes vairāk iederēsies svinīgākās ēdienreizēs , bet kopumā visas sastāvdaļas lieliski papildina viena otru un paši salāti ir ar izteikti veselīgu vēstījumu. Salātiem vajadzēs 200 gramus vistas filejas , 1 burkānu un 2 karotes...

Pildīti vistu stilbiņi bekonā

Vistas stilbiņu gatavošanas veidiem ir maz ierobežojumu , tāpēc katra jauna recepte ne tik daudz pārsteidz , cik papildina kādu jau iepriekš gatavotu. Šoreiz pasniegsim galdā kopā ar maizi( ciabatta , lavašs vai līdzīgu)...

Liellopu gaļas gulašs ar mērci

Šis ir viens no tiem ēdieniem , kuriem tradicionāli tiek izmantots svešzemju nosaukums , bet kurā netiek izmantots vispār neviens svešzemju produkts. Tas ir tāpēc , ka šāds ēdiens parasti tiek gatavots ģimenēs ,...

Karstmaize mīklā

Visvienkāršākās lietas arī kulinārijā kādam kļūst par ikdienu , bet vēl kādam ir aizmirsušās arī dēļ tehnoloģiju attīstības. Nolēmām atcerēties tos laikus , kad nebija ne mikroviļņu , ne cepeškrāšņu un gardas karstmaizes tapa...

Salāti ar vistas gaļu , ananāsiem un riekstiem

Viegli pagatavojami salāti , kurus šajā reizē esam noformējuši pasniegšanai neikdienišķākā ēdienreizē , bet visas šīs pašas sastāvdaļas varat pagatavot arī ikdienai ierastākā salātu traukā. Varētu būt pat tā , ka tieši eksperimenti ar...

Vistas krūtiņa ar papriku

Šī ir viena no tām receptēm , kuras tiek realizētas ar prieku un noslēdzas ar skaistu un gardu ēdienu. Tehnoloģiski līdzīgu ēdienu esam gatavojuši ar tomātiem , tāpēc šoreiz varat padomāt arī par citām...

Vista vīnā

Zem smalkā nosaukumā arī šajā receptē slēpjas vienkārši pagatavojams un aromātisks ēdiens , kurš lieliski papildināms ar tradicionālajiem garnējuma veidiem. Izmantosim 1 kilogramu vistas jebkuru sastāvdaļu , 2 – 3 vidēja lieluma sīpolus ,...

Havajiešu karstmaizes

Arī šoreiz mūspusē tik ierastais ananāss ir pie vainas receptes eksotiskajam nosaukumam. Nesen kādā no populārajiem TV raidījumiem tieši ananāss tika nosodīts par to ,ka tas degradē tradicionālās picas nosaukumu , bet – lai...

Pikanti gaļas salāti ar pupiņām

Šādus salātus mūspusē piedāvā daudzi gruzīnu vai citu Kaukāza virtuves restorāni un atšķirībā no siltajiem ēdieniem , kuros ēdieniem asumiņu papildina ar garšvielām , salāti tiek gatavoti no svaigiem produktiem. Izmantosim 250 gramus vārītas...

Cūkgaļas ruletītes ar sieru bekonā

Receptes kopējo noskaņu ņēmām no itāļu virtuves tradīcijām , arī attēlos varat redzēt Parmas šķiņķī ietītas ruletītes. Mūspusē tas būs gana dārgs prieks , tāpēc varat izmantot jebkuru pašmāju ražotāja piedāvāto auksti kūpināto bekonu...

Vistu stilbiņi citronu un jogurta marinādē

Šajā receptē varat izmantot ne vien stilbiņus , bet arī citas vistas sastāvdaļas , jo galvenā receptes pievilcība ir tieši marinādē. Pēc cepšanas gaļa noteikti būs īpaši maiga un atliks vien izvēlēties sev vēlamo...

Cīsiņi ar sieru bekonā

Šādu uzkodu parasti piedēvē gan vientuļiem vīriešiem , gan biznesā aizņemtām sievietēm . Ne vienu , ne otru nevēlamies aizvainot ,jo vadmotīvs šeit ir vienojošs – ātra un sātīga uzkoda. To noteikti varam papildināt...