Category: Virtuve

Olas ar pupiņām meksikāņu gaumē

Ja esat asāku ēdienu cienītājs , šādi pagatavotu pusdienu recepte var būt iemesls daudzpusējiem eksperimentiem , jo par pamatu ņemot olu sacepšanu ar pupiņām , vairums citu sastāvdaļu ir aizvietojamas neskaitāmos veidos. Vispirms jau...

Biezpiena sacepums bez olām

Receptes nosaukumu apzināti esam saīsinājuši līdz vienkāršākajam variantam , jo tā pagatavošana ir patiešām vienkārša , bet izmantotie produkti viegli piejami un , ja atturēsieties dēļ saldētajiem ķiršiem , tos varat aizvietot ar līdzīgi...

Kāpostu salāti ar marinādi

Saldeni un kraukšķīgi kāpostu salāti daudzās ģimenēs ir iecienīts našķis , ja saimniecei izdodas atrast pareizo recepti. Ir ne mazums tradicionālu recepšu , tāpēc vēlāmies piedāvāt Jums arī šādi pagatavotus kāpostu salātus. Izmantosim 500...

Vistas gaļas kotletes ar siera gabaliņu

Šādas kotletes domātas kā siera gabaliņš ar maltas gaļas apvalku , tāpēc tās noteikti jāgatavo izmēros mazākas par tradicionālāk pildītām kotletēm. Arī sieru šīm kotletēm vajadzētu izvēlēties no šķirnēm ar izteiktāku garšu , bet...

Spageti ar bekonu krējuma mērcē

Ir daudz recepšu , kuras ikdienā piemirstas kopš bezrūpīgās jaunības vai studiju laikiem , kad galvenais ēdienā bija gan tā pagatavošanas ātrums , gan par lētākām cenām pieejami produkti un vienlaikus sātīgs ēdiens. Nolēmām...

Cepešpannas izmēra pankūka ar dārzeņiem

Īpaši lielas pankūkas cepšanas idejas pamatā ir ne vien praktiskā puse , bet arī tas , ka pēc izcepšanas to satīsim ruletē un pasniegsim galdā no ruletes atgrieztus pankūkas gabalus. Šoreiz piedāvājam tikai vienu...

Šķidrās mīklas spirālītes cukura glazūrā

Eļļā vārīti cepumi ir daudzu tautu kulināro tradīciju sastāvdaļa .Šoreiz par Indijā un citās Austrumu valstīs iecienītajiem Džalebi cepumiem. Šoreiz izmantosim mūspusē tradicionālos kviešu miltus , tāpēc tehnoloģiski procesu varam salīdzināt gan eļļā ceptiem...

Salāti ar grauzdiņiem , šķiņķi un kukurūzu

Pēc saspringtas darba dienas šādi salāti iepriecinās gan ar vienkāršo pagatavošanu , gan sātīgumu un , ja noslēgumā tos arī skaisti noformēsiet , tie lieliski iederēsies arī viesu uzņemšanas reizēs. Izmantosim 270 gramus konservētas...

Vistas gaļas kotletes franču gaumē

Vistas gaļas kotletes ir visvieglāk pagatavojamās tajā recepšu kategorijā , kuru mēdzam dēvēt ” franču gaumē ” . Tās noteikti saderēs ar jebkuru garnējumu , bet pašu kotlešu garšu varat variēt ar dažādu garšvielu...

Zirņu biezzupa ar kūpinājumiem

Zirņu zupas gatavošanas specifika ir ļoti pateicīga tam , lai procesā garšu piesātinātu ar pēc iespējas vairākiem aromātiem , bet reizēm garšu padarītu arī pikantāku , izmantojot gaļas kūpinājumus. Noteikti atcerēsimies , ka zirņiem...

Sarkanas mīklas bulciņas sirds formā

Šī ir tā īpašā diena , kad daudzi savu sirds siltumu centīsies ielikt gan dāvanās , gan našķos , ar ko iepriecināt sev tuvos. Ceram , ka daudzi arī šajā Valentīndienā pārliecināsies par to...

Laša salāti ar omleti un āboliem

Piedāvājam vēl vienu recepti , kurā salātus ar lasi gatavosim bez sīpoliem , bet garšas nianses nostiprināsim ar āboliem. Tā kā izmantosim arī omleti , otrs šo salātu variants varētu būt rulete , kurā...