Category: Virtuve

Cūkgaļas šašliks granātābolu sulas marinādē

Gards cūkgaļas šašliks, kuru marinēsim gaļas marinēšanā bieži izmantotā laima un, noteikti reti izmantotā, granātābolu sulas marinādē. Šo produktu atšķirīgās garšas lieliski harmonē viena ar otru, tāpēc daudziem šāda šašliku recepte būs patīkams pārsteigums....

Salāti ar vistas gaļu un krabju nūjiņām

Neparasti un gardi salāti, kuru galvenās sastāvdaļas būs vārīta vistas gaļa un krabju nūjiņas. Salāti būs gana sātīgi, tie iederēsies gan ikdienas, gan svētku galdā. Izmantosim 200 gramus vārītu vistas gaļu, 50 gramus sīpolus,...

Salātu un uzkodu idejas 258

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Vistas gaļas šašliks ar žāvētām aprikozēm un plūmēm

Uz oglēm vai cepeškrāsnī gatavots, sulīgs un ātri pagatavojams vistas gaļas šašliks ar žāvētām aprikozēm un plūmēm. Gaļas marinēšanai būs nepieciešama vismaz 1 stunda laika, pa to laiku izmērcēsim arī žāvētās ogas. Ja šo...

Pikanti sacepta cūkas krūtiņa

Sulīgs un ļoti gards ēdiens. Šādi sacepta cūkgaļa ir viena no Āzijas virtuves populārākajām receptēm, tāpēc šoreiz neesam centušies izmantotās sastāvdaļas pamainīt pret mūspusē ierastākiem, jo mūsdienās vairumā veikalu vajadzētu būt atrodamiem visiem populārākajiem...

Salāti ar krabju nūjiņām, kukurūzu un burkāniem

Sātīgi un gardi salāti ar krabju nūjiņām, konservētu kukurūzu, sīpoliem, olām, vārītiem burkāniem un kartupeļiem. Noteikti ievērosiet, ka vairums no izmantotajiem produktiem bieži tiek savstarpēji apvienoti dažādos salātos, tāpēc šajā salikumā kā galveno izcelsim...

Cūkgaļas karbonādes rīvētu kartupeļu kažokā

Sulīgi un gardi pagatavota cūkgaļa kartupeļu kažokā, kuru vispirms ātri apcepsim pannā, bet pēc tam cepšanu turpināsim krāsnī. Gaļas sulīgumu nodrošinās arī sīpoli, bet abu dārzeņu būs vairāk, nekā cūkgaļas, tāpēc šīs receptes nosaukumā...

Burkānu salāti ar rozīnēm

Burkānu salāti ar rozīnēm lieliski iederēsies arī bērnu ēdienkartē, bet tie būs pietiekoši kārdinoši un veselīgi arī pieaugušajiem. Lai gan pašas rozīnes ir gana saldas, šajos salātos izmantosim arī citrona sulu, tāpēc noteikti papildināsim...

Šampanieša mīklas biskvīta torte

Oriģināls veids tortes biskvīta pamatņu izcepšanai no dzirkstošā vīna vai šampanieša un recepte tortei ar vienkāršu krēmu. Varam izmantot gan pussaldos, gan sausos, gan cita veida dzirkstošo vīnu, jo trūkstošo vai nepieciešamo saldumu varam...

Ar papriku sautēta cūkgaļa

Ar papriku sautēta cūkgaļa ir gards, sulīgs un vizuāli pievilcīgs ēdiens. Izmantosim arī tomātus, sīpolus un citas sastāvdaļas, kas padarīs šo ēdienu līdzīgu gulašam bez mērces, tāpēc varat to saukt arī tā, jo tas...

Lieldienu galdā – pavasarīgas dabas veltes

Pavasarīgā noskaņojumā parasti mostas vēlme izbaudīt dabu un doties garākās pastaigās, pārgājienos vai izbraukumos ar velosipēdu. Taču nevajadzētu aizmirst par iespēju ienest pavasarīgo noskaņu mājās, eksperimentējot virtuvē. Piedāvājam trīs idejas, kā Lieldienu maltītē iekļaut...

Piena un riekstu krēms

Pašu gatavots divkrāsu piena un lazdu riekstu krēms noteikti būs ne mazāk gards kā veikalā pirktais un to varēsiet pagatavot no pašu izvēlētiem un kvalitatīviem produktiem. Ja mūsu mazie kārumnieki ir pieraduši šo našķi...