Category: Virtuve

Kabaču pankūkas ar dārzeņu garnējumu

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kura pamatā ir kabaču pankūkas un dārzeņu garnējums. Šo ēdienu varat papildināt arī ar kādu gaļas izstrādājumu, bet šoreiz mūsu mērķis bija pagatavot vienkāršu un veselīgu ēdienu dienas izskaņai....

Saldskābi marinēti kabači

Šo uzkodu piedēvē arī itāļu kulinārijā populāro Zucca in agrodolce daudzveidīgajiem paveidiem. Starp tiem iecienītākās būs receptes ar ķirbju izmantošanu, bet ķirbju dzimtā ietilpst arī gurķi un kabači, tāpēc tehnoloģiski izmantosim tieši vienkāršo gatavošanu....

Šokolādes rulete ar zemenēm un putukrējumu

Garda un sulīga šokolādes rulete, kurā apvienosim populāros desertus ar zemenēm putukrējumā un zemenes šokolādē. Krēma gatavošanai noteikti izmantojiet tumšo šokolādi un atcerieties, ka tā nav salda, kas kopumā piešķirs desertam mazāk salduma, bet...

Kabaču sacepums ar tomātiem un papriku siera mērcē

Gards un sulīgs ēdiens ar kabačiem, divu veidu sieru, papriku un tomātiem. Mērcei izmantosim gan krējumu, gan majonēzi, gan ūdeni, bet ūdens vietā varat izmantot gan pienu, gan saldo krējumu. Ja vēlaties šo ēdienu...

Vistas gaļas kotletes ar dārzeņiem

Ja esam kulinārās dažādības piekritēji un mūsu virtuves eksperimentos gatavotās kotletes ir gardas un sulīgas, noteikti būsim apmierināti gan paši, gan priecēsim savus mājiniekus. Šajā receptē aprakstītās kotletes varam gatavot gan cepeškrāsnī, gan cept...

Salāti ar zemenēm, avokado un sieru

Gardi un atsvaidzinoši salāti tām reizēm, kad gribas ko neparastāku un izsmalcinātāku, jo arī attēlos varat redzēt, ka zemenes salātos ir ar visām lapiņām. Tās, protams, nav ēdamas un varat lapiņas noņemt jau pirms...

Zemeņu kūka ar Oreo cepumiem bez cepšanas

Viegli pagatavojama un garda kūka, kuru gatavosim kā desertu dziļākā stikla traukā. Noteikti, ka vizuāli ikviens arī mūspusē atpazīst tradicionālos Oreo cepumus. Tos klāj melna šokolādes/kakao glazūra un tie pildīti ar piena vaniļas krēmu,...

Aukstā zupa ar gaļu, olām un kefīru

Ja aukstā zupa ir plānota ne vien veldzei, bet arī sātam, bez gaļas būs grūti iztikt. Tā var būt jebkura veida gaļa, desa vai cits gaļas izstrādājums, bet šoreiz izmantosim vienkārši vārītu un atdzesētu...

Krējuma mērcē ar sieru sacepti kabači

Cepti kabači ir viens no populārākajiem šī dārzeņa gatavošanas veidiem, tāpēc šajā receptē piedāvāsim vēl vienu variantu krāsnī saceptiem kabačiem, kurā tos papildināsim ne vien ar siera garoziņu, bet arī ar gardu krējuma vai...

Gurķi ar burkāniem korejiešu gaumē

Gardi, pikanti un kraukšķīgi salāti ar gurķiem un burkāniem, kuri priecēs ikvienu korejiešu gaumes salātu cienītāju vai garšos ne sliktāk kā populārie burkāni korejiešu gaumē. Šādu salātu viena no īpašībām ir tā, ka jo...

Zemeņu želeja

Svaigu zemeņu želeja ir viens no gardākajiem desertiem. Esam jau pieraduši, ka veikalos nopērkamas sausās zemeņu želejas, kuras varam vienkārši pagatavot visos gadalaikos, tomēr nekas nespēs sniegt to baudu, kuru varam gūt no svaigu...

Siera ruletītes bekonā

Vienkārša, garda un sātīga uzkoda, kurā izmantosim arī baltmaizi, tāpēc šādu uzkodu varam salīdzināt ar tradicionālām sviestmaizēm, bet noteikti garšīgākām. Izmantosim baltmaizes vai tostermaizes šķēles, siera šķēles, bekona loksnītes un augu eļļu. Pannā uzkarsējam...