Category: Virtuve

Pica ar kabačiem

Kabaču laiks turpinās un ,ja domājāt , ka it kā izsmalcinātajā itāļu ēdienā – pica , tam neizskatīsies īsti pievilcīgs , pamēģināsim apgāzt arī šādus aizspriedumus. Vēl vairāk , kabaci ne vien iepriekš neapstrādāsim...

Vistas rulete ar baravikām

Klāt pēdējās brīvdienas pirms 1.septembra un derētu likt galdā ko īpaši gardu un sulīgu , tāpēc piedāvājam veltīt aptuveni pusotru stundu šīs ruletes pagatavošanai. Noteikti pamēģiniet arī tāpēc ,ka receptē izmantotās sastāvdaļas ir viegli...

Kabaču ievārījums ar citronu

Vēl viens no kabaču izmantošanas veidiem ir ievārījumi un izmantojot dažādās proporcijās , arī kabaci var izmantot gandrīz jebkura ievārījuma garšas papildināšanai . Sarežģītāk būs ar kabačiem kā galveno sastāvdaļu , tāpēc daudzas mājsaimnieces...

Spageti ar gailenēm

Pēc augusta svelmes noteikti turpināsies , ja tā var teikt , gaileņu sezonas 2.sērija . Ja būsim tās jau izmēģinājuši ar kartupeļiem , omleti vai kādā citā kombinācijā , noteikti der pamēģināt arī gailenes...

Kartupeļu trīsstūrīši

Vēl viena no tām receptēm , kuru der kaut reizi pamēģināt , jo ēdiens ir ne vien vizuāli pievilcīgs , bet lieliski papildinās arī mūsu kartupeļu recepšu krājumus. Īpaši noderīgs arī gadījumos ,kad kartupeļi...

Dārzeņu salāti kabaču gredzenos

Jā, it kā ne gluži salāti , jo tiem neizmantosim speciālas piedevas , tāpēc vairāk gribējās uzsvērt pašu pasniegšanas veidu šim dārzeņu maisījumam. Vajadzēs labi nobriedušu kabaci ( tādu ,kuram jau noformējušās sēkliņas ,kuras...

Ar burkānu lakstiem marinēti tomāti

Pat tehnoloģiski tik nopietnā procesā , kāds ir arī dārzeņu marinēšana , reizēm der paeksperimentēt pašiem , jo tikai tā varēsim pārliecināties par biežāku garšas papildināšanas procesu dažādošanu. Tā arī šoreiz , aicinām pārliecināties...

Sulīga cūkgaļa cepeškrāsnī

Šī recepte ir viena no ērtākajām gan savas vienkāršības dēļ , gan situācijās ,kad galda klāšanu plānojam un laikietilpīgākos darbus mēdzam paveikt iepriekš. Vajadzēs 400 gramus cūkgaļas , 7 karotes majonēzes , karote sinepju...

Ātri marinētie kāposti

Šeit joks ir tāds , ka attēlos redzamais ne vien ātri pagatavojās , bet vēl ātrāk pazuda no galda , tāpēc rēķinieties arī ar to , jo šo marinējumu gatavojām 1 ,5 litru burciņā...

Biezpiena rulete ar Ķīnas kāpostu

Arī šeit noteikti jāpievērš uzmanība virsrakstam , jo galvenais būs tieši biezpiena rulete , bet Ķīnas kāpostu vairāk izmantosim kā neatņemamu šī ēdiena sastāvdaļu. Par tālāko paši varat iedomāties – piemēram, kartupeļi ar biezpienu...

Kraukšķīgi kabači ziemai

Ja pie kādas marinēšanas receptes redzat attēlus ar 3 litru burkām , tas noteikti apliecinās to ,ka autors ir gan pieredzējis ,gan pārliecināts par to , ka pat pie visstingrākajiem aizliegumiem , arī citas...

Kartupeļu pankūkas ar kabačiem

Šo recepti droši varam papildināt un pārdēvēt arī par dārzeņu pankūkām. Varam pierīvēt gan baklažānus , gan burkānus ,gan ķirbi ,bet nesteidzieties , jo šajā receptē pārējās sastāvdaļas būs paredzētas 3 kartupeļiem un 1...