Category: Virtuve

Ātrie pelmeņi

Ātri pagatavojamie pelmeņi būs tik pat gardi kā tradicionālie pelmeņi, jo abu garša vienmēr būs atkarīga ne tik daudz no gatavošanas, cik no pildījuma un mīklas veida. Šoreiz gatavosim liellopu gaļas pelmeņus, bet varat...

Šokolādes vaniļas deserts

Gards vārītā krēma deserts, kuru sadalīsim divās daļās, vienu veidosim ar šokolādes, otru ar vaniļas aromātu un, kārtās pildīsim deserta trauciņos. Visu papildināsim ar valriekstiem un gatavošanas process nebūs sarežģīts. Izmantosim 500 ml pienu,...

Nuga

Riekstu un medus deserts, kuru franču valodā dēvē par Nuga, bet spāņu valodā runājošās valstīs, par Turron. Izmantoto sastāvdaļu ziņā tas šķiet gana vienkāršs deserts, tomēr tā īsto pievilcību iegūsim tikai precīzi ievērojot visas...

Maltas gaļas rulete ar dzērvenēm un sēnēm

Garda, sulīga un aromātiska maltas gaļas rulete, kuru pildīsim ar sēnēm un pašu sagatavotu dzērveņu biezeņa. Šādi pagatavota rulete vislabāk garšos karsta, tāpēc atliek vien paralēli pagatavot sev tīkamu garnējumu. Gaļas masai izmantosim 400...

Kartupeļu sacepums ar pildītām kotletēm cepeškrāsnī

Ļoti gards un vizuāli efektīgs ēdiens, kuram kartupeļu ripiņas sacepsim ar gardi pildītām kotletēm. Tieši pildītās kotletes atšķirs šo sacepumu no līdzīgiem. Te būs rodams arī minētais vizuālais efekts, jo zem gardās siera kārtiņas...

Torte ar zemeņu sīrupu un citronu krēmu

Garda un vienkārši pagatavojama torte ar maigu biskvītu, zemeņu sīrupa saldumiņu un pievilcīgu citronu krēma aromātu. Krēmu gatavosim no krējuma un tieši citrona klātbūtne tam piešķirs ne vien aromātu, bet arī sabiezinās krēmu. Lai...

Ātri siera plāceņi

Gardi un pufīgi siera plāceņi, kuru izcepšana prasīs 5 minūtes laika un, arī mīklas gatavošana būs vienkārša un neaizņems daudz laika. Tieši ātrumu uzsvērām arī receptes nosaukumā, jo šī ir viena no tām receptēm,...

Kokosa krēms

Gards un vienkārši pagatavojams krēms, kuru varat izmantot gan uzziešanai uz maizes šķēles, gan cita veida desertu gatavošanai. Gatavošanas procesā kokosa skaidiņas uzsūks sevī saldā krējuma taukus un kļūs maigākas, bet baltā šokolāde atgādinās...

Cepti kartupeļi pikantā medus mērcē

Gardi un pikanti pannā cepti kartupeļi, kuru gatavošana ir vienkārša, bet šādi pagatavoti, tie vislabāk saderēs ar svaigu dārzeņu salātiem. Medus klātbūtne šajā ēdienā piešķirs tam ļoti pievilcīgu, saldskābu garšu. Izmantosim 5 kartupeļus, 2...

Cūkgaļas rulete sīpolu mizās

Garda un aromātiska, ar dārzeņiem pildīta un sīpolu mizās novārīta cūkgaļas rulete. Sīpolu mizas piešķirs gaļai ne vien pievilcīgāku nokrāsu, bet arī kūpinājumam līdzīgu aromātu. Lai to nostiprinātu vēl efektīvāk, noteikti izmantojiet arī kādu...

Karstmaizes ar banāniem un medu

Garda un ātri pagatavojama saldā uzkoda. Šādas karstmaizes nav gluži kārtējais virtuves eksperiments, bet gan viens no Elvisa Preslija iecienītajiem našķiem. Ja atceramies, ka Elviss noteikti nebija no slaidākajiem vīriešiem, arī šis ēdiens nav...

Melleņu bulciņas

Šādas bulciņas varam izcept gan ar burciņās salikto melleņu ievārījumu, gan svaigām, gan saldētām mellenēm. Katrs no minētā būs ar savādāku saldumu un mitrumu, tāpēc to noteikti ņemiet vērā, jo receptes aprakstu esam veidojuši...