Category: Virtuve

Kartupeļu plāceņi ar biezpienu

Recepte iederēsies tieši pirmdienā , jo pēc brīvdienu cienastiem varētu palikt pāri gan bišķītis vārītu kartupeļi , gan nedaudz biezpiena . Tas nekas , ka receptē minēto sastāvdaļu daudzuma cipari ir ar precīzām nullēm...

Kārtainās magoņu pīnes

Ja esat mājsaimniece ar mazāk reglamentētu ikdienu , nemīlīgākus ziemas rītus lieliski varat izmantot tam , lai iejauktu kādu mīklu un tikai pēc tam doties ikdienas gaitās . Rauga mīklai vajadzēs nedaudz laika iejaukšanai...

Pīrāgs ” Čiekuri ”

Attēlā redzamie čiekuri ir 14 centimetrus augsti , tāpēc to ir 6 un visi ir vienāda izmēra . Tas tāpēc , ka mūsu rīcībā bija tieši šāda izmēra šampanieša vai vīna glāzes , bet...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 141

Tuvojoties Ziemassvētkiem un Jaunajam gadam , esam sagatavojuši arī vairākus simtus interesantu ideju šo svētku galdu rotāšanai ar interesanti noformētiem ēdieniem . Ikdienā publicēsim arī detalizētas receptes ar dažādu ēdienu noformēšanu abiem Gadumijas svētkiem....

Ātrie pelmeņi

Lai kādi nebūtu mūsu aizspriedumi pret pelmeņiem , pat lielākie to nīdēji kaut reizi gadā , bet tos tomēr nopērk . Vieni tad pārliecinās , ka īsti labi tie veikala pelmeņi nav , otri...

Gaļas rulete ar omleti un sēnēm

Ja esat viltotā zaķa vai cita veida no maltās gaļas gatavotu rulešu cienītāji , šī recepte noteikti iederēsies uzkodu dažādošanā , bet šajā ruletē interesants ir tas , ka izmantoto omletes ruleti varam iekļaut...

Biezpiena bumbiņas ar aprikozēm

Vēl viens deserta bez cepšanas risinājums , kurā izmantosim sadrupinātus cepumus , bet , ja Jums ( vai Jūsu bērniem ) ir iebildumi pret žāvētām aprikozēm ( tās noteikti vajadzēs arī izmērcēt kādu stundiņu...

Pankūku eglīte

Ja attēlā meklējat pankūkas , tieši zaļie ripulīši tās arī ir , jo nez vai eglītei iederēsies cita krāsa . Savukārt , viss cits iederēsies zaļo pankūku pildījumā , bet arī mūsu izvēlētā vistas...

Rupji sasmalcinātas liellopu gaļas kotletes

Ja esat sakapātas gaļas kotlešu cienītājs , šī varētu būt viena no to variācijām , jo gaļas rupjākai smalcināšanai varat izmantot ne vien laikietilpīgo griešanu ar nazi , bet arī izmantojot gaļas mašīnu ar...

Vistu ruletītes bekonā

Ja jau uz vistas ruletēm attiecinām pamazināmo formu , tad šoreiz patiešām gatavosim izmērā mazas ruletītes , tāpēc šeit ļoti svarīgs elements būs atbilstoša izmēra cepamforma , lai sagatavotās ruletītes tajā varam ievietot pietiekoši...

Kārtainie salāti ” Dūrainītis ”

Jau pēc attēliem varat redzēt , ka šie salāti vairāk iederēsies tieši svētku galdā , tāpēc piedāvājam jau laikus pamēģināt šo recepti , jo šoreiz esam izvēlējušies pavisam vienkāršas sastāvdaļas , kuras droši varat...

Saldās biezpiena standziņas

Kad tradicionālo cepumu cepšana kļūst mazāk radoša un ledusskapī esošais biezpiens sāk zaudēt svaigumu , tie varētu būt vieni no iemesliem , kāpēc panašķoties ar svaigām biezpiena standziņām. Izmantosim 1 glāzi biezpiena , 100...