Category: Virtuve

Vistu stilbiņi bekonā

Gards un vizuāli efektīgs ēdiens, kuram cepeškrāsnī sacepsim bekona loksnītēs ietītus vistu stilbiņus. Šādi iegūsim ar bekona aromātu piesātinātu vistas gaļu un tā būs arī sulīgāka. Gatavošana būs vienkārša un daudz laika neaizņems. Izmantosim...

Rozītes no lavaša un biezpiena

Gards, ātri un viegli pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā ar biezpienu pildītas lavaša ruletītes. Tās cepešpannā novietosim vertikāli un izceptās ruletītes noteikti atgādinās rozes zieda formu, bet neaizmirstiet arī par ne mazāk svarīgo rotājumu...

Atsulota ķirbja pīrāgs

Gards un neparastāk pagatavots ķirbja pīrāgs, kura gatavošana paredz vispirms ķirbim ļaut atsuloties un tikai pēc tam iemaisīt miltus. Svarīgi, lai ķirbis būtu pietiekoši sulīgs, tāpēc labāk izmantojiet parasti sulīgākās iegarenas formas ķirbju šķirnes....

Sātīgi kāpostu salāti ar krabju nūjiņām un kukurūzu

Gardi un sātīgi svaigu kāpostu salāti, kurus papildināsim ar krabju nūjiņām, konservētas kukurūzas un paprikas. Ja iespējams, izmantojiet dzeltenas krāsas papriku, jo tieši šī krāsa ir veidojusi šo salātu ideju. Izmantosim paprikas pusīti, 1...

Pienā sacepta cūkgaļa ar uzceptu kartupeļu kažoku

Gards un sātīgs ēdiens, kuram izklapētiem cūkgaļas gabaliem vispirms pannā uzcepsim kartupeļu kažoku, bet pēc tam kažokos ietērpto pārliesim ar pienu un sacepsim cepeškrāsnī. Noteikti necentieties izmantot liesāku cūkgaļu, jo šādās receptēs vislabāk derēs...

Vistas gaļas salāti ar zaļajiem zirnīšiem un ananāsiem

Gardi, vienkārši un ātri pagatavojami salāti, kurus gatavosim no iepriekš saceptas vai novārītas un atdzesētas vistas filejas. To papildināsim ar konservētiem zaļajiem zirnīšiem un ananāsiem, kas salātiem piešķirs ne vien neparastāku garšu, bet padarīs...

Vienkāršas Sarkanā samta kūciņas

Gardas, ātri un vienkārši pagatavojamas Sarkanā samta kūciņas. Esam publicējuši receptes gan Sarkanā samta tortēm, gan kūkām, gan ruletēm, tāpēc šajā receptē pagatavosim visa minētā samazināto variāciju, kas būs 6 kūciņas jeb Sarkanā samta...

Saldskābi marinēti kraukšķīgie kāpostu salāti

Gardi un karauksķīgi saldskābas garšas kāpostu salāti, kurus papildināsim ar papriku un burkāniem. Salātu mērci veidos marināde, kurā būs gan etiķis, gan augu eļļa, kas nodrošinās arī to, ka salāti būs pietiekoši mīksti, tāpēc...

Cūku ribiņas ar kartupeļiem un burkāniem cepeškrāsnī

Gards un sātīgs ēdiens, kuram krāsnī zem folijas sacepsim cūku ribiņas ar kartupeļiem un burkāniem. Šoreiz piedāvātais gatavošanas veids noteikti ir ļoti vienkāršs un viss izdosies arī kulinārijas iesācējiem. Svarīgi ir procesu nesasteidzināt un...

Salāti ar tomātiem, sieru un kūpinātu desu

Gardi, sulīgi un viegli pikanti salāti, kuros kārtās saliksim tomātus, sieru un salami vai servelādi. Salātu gatavošana kārtās arī šos salātus padarīs svētku galdam piemērotus, bet to gatavošanas priekšrocība būs arī tajā, ka izmantotos...

Veselīgi un pikanti burkānu salāti

Gardi un veselīgi saldskābas garšas burkānu salāti, kuru pievilcību veidos citronu sulas, sinepju un medus papildinājums. Medus vietā varat izmantot arī cukuru, bet svarīgi būs ļaut salātiem pēc pagatavošanas 1 stundiņu piesātināties. Ar šo...