Category: Virtuve

Kabaču salāti ”Sievasmātes mēle” ziemai

Asumiņš , kurš piemīt šiem salātiem , arī radījis šo savdabīgo salātu nosaukumu. Ikdienas receptēs šajos salātos vai citādi pikantu uzkodu pagatavošanai , kabačus griežam garākās loksnītēs , kas arī vizuāli atgādina mēli ,...

Salātu un uzkodu idejas 136

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Vistas zupa ar kabačiem

Kabacis ir iecienīta dārzeņu zupu sastāvdaļa un daudzās receptēs to izmanto pat kartupeļu aizvietošanai. Svarīgi ir atcerēties , ka kabači vārīšanas procesā kļūst caurspidīgi un samazinās apjomā , tāpēc necentieties tos griezt tik pat...

Salātu un uzkodu idejas 135

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Rudzu miltu mīklas hačapuri

Neraudzētas rudzu mīklas plāceņus varam dēvēt arī par sklandraušiem , bet šoreiz galvenā mīklas sastāvdaļa ir biezpiens , kuru papildināsim ar mazumiņu rudzu miltiem un pildīsim ar hačapuri tradicionālajiem sieru un olām. Miklai vajadzēs...

Pikanti marinēti kabaču un burkānu salāti ziemai

Lai pārliecinātos par šo salātu lielisko garšu , izmantojot mazāk etiķa , tos varat pagatavot arī ikdienas lietošanai , jo nepieciešamais pikantums salātus piesātinās jau 3 – 4 stundas pēc marinēšanas sākuma. Savā ziņā...

Salātu un uzkodu idejas 134

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Ar maltu gaļu pildītu dārzeņu sacepums

Vasaras ražas laikā šādas receptes ir gana populāras un , lai neierobežotu sevi tikai ar vienu dārzeņu veidu , nebaidieties cepšanai sagatavot plašāku pildāmo dārzeņu klāstu. Būs gan krāsaināk , gan garšīgāk. Izmantosim 4...

Salātu un uzkodu idejas 133

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Brokastu pastēte no biezpiena , sviesta un olām

Recepte ir interesanta ar to , ka šādas sastāvdaļas nez vai iedomājamies jaukt kopā un , ja šo apstākli apvienojam ar sviesta cenu kolīzijām , tas varētu būt otrs iemesls pamēģināt šo recepti. Protams...

Caur sietiņu berzta tomātu sula ziemai

Sulu spiedes neesamībai nevajadzētu būt par šķērsli tam , lai mājās pagatavotu garšīgas sulas. Darbs nebūs īpaši laikietilpīgs , bet sula būs maigi viendabīga un aromātiska. Izmantosim 2 kg tomātus , 2 paprikas ,...

Salātu un uzkodu idejas 132

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...