Category: Virtuve

Kartupeļu plācenīši ar biezpienu

Šis ir rezultāts vienam no tiem eksperimentiem , kuri top pēc kārtējās kartupeļu pankūku cepšanas pannā . Paši varat iedomāties to situāciju , kad saviem ģimenes locekļiem jāpagatavo lielāks daudzums ēdamā , bet ar...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 114

20 idejas ēdiena noformēšanai varat apskatīt galerijā , bet kā dienas recepti piedāvājam kārtējos vienkāršos salātus , kuru attēlu varat redzēt zemāk un kārtējo reizi varat pārliecināties , ka ēdienu gatavošanā ” skaistums neprasa...

Žuljēns gliemežvākos

Jau ievadā ieviesīsim skaidrību par gliemežvākiem , jo vieni tos sauc par makaroniem , citi par pastu , bet šajā receptē īsti neiederēsies maza izmēra gliemežvāki , tāpēc ir divi varianti – gliemežvākus varat...

Kabači ar vistu ,dārzeņiem un rīsiem

Dārzeņu sautējumi mūsu galdos ir ļoti iecienīti , bet bieži vien par tik iecienīta ir kāda ģimenes locekļa vēlme piešķirt tiem papildus sātu un , kurš vīrietis gan kādreiz nav nenocieties , nepasakot :...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 113

20 interesantas idejas ēdienu noformējumam varat apskatīt jaunajā galerijā , bet kā dienas recepti piedāvājam zemāk attēlā redzamo kārtojumu , kuru varam saukt par ” Svētku vinegretu ” ,kurš no tradicionālā vinegreta atšķiras ne...

Siera pica ar sēnēm pannā

Vēl viens populārs picas atvasinājums un, ja pica pagatavojama pannā , tad liekam to arī ātro picu kategorijā , bet ne tajā , kurās viss tiek iebērts pannā , uzgriezta uguns un atliek tikai...

Kartupeļu sacepums ar plūmēm

Kartupeļi ar plūmēm vairāk noskaņo uz kartupeļu pankūkām ar plūmju ievārījumu , bet varam apvienot tos arī gardā sacepumā , kuru papildinot ar vēl dažiem produktiem , sanāks ļoti gards un sulīgs otrais ēdiens....

Marinēti dārzeņi ” Dārzs burkā ”

Jebkura dārzeņa garša spēj viena otru papildināt pat visparastākajos salātos , bet veidojot asorti tipa marinējumus , šāda garšas papildināšana notiks vairāku mēnešu garumā , tāpēc receptes nosaukuma vadmotīvs ir ļoti precīzs , jo...

Liellopu gaļa ar dārzeņiem un bumbieriem

Ja arī Jums reizēs ,kad ledusskapī vai virtuves groziņos rodas kādu produktu pārpilnība , rodas vēlme paeksperimentēt ar dažādu garšu apvienošanu , šī recepte būs īsti laikā . Doma par bumbieriem iešāvās prātā tāpēc...

Vistas stilbiņi paniņās

Gaļas marinēšana paniņās ir viena no populārākajām grilam vai šašlikam gatavojamās gaļas marinēšanas metodēm , tāpēc vēlamies atgādināt gan par ikdienišķāku gaļas ēdienu marinēšanu paniņās , gan par paniņu izgatavošanu šim nolūkam. Protams ,...

Krāsaini dārzeņu salāti ar bazilika eļļu

Turpinām baudīt mūsu dārzu bagātību un vēlamies atgādināt , ka no daudziem dārza augiem varam pagatavot arī mērces ar specifisku garšu . Piemēram , virsrakstā minētā bazilika eļļa nav nekas eksotisks , bet vienkāršs...

Kabaču pica

Savās recepšu publikācijās pirms dažām dienām apskatījām uz mīklas pamatnes veidotu picu ar kabačiem , tomēr arī Jūs piekritīsiet ,ka mūsdienās jēdziens par to , ko tad īsti var dēvēt par picu , ir...