Category: Virtuve

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 31

Tapusi kārtējā interesanto ēdienu rotājumu galerija un , kā parasti , viena atsevišķa recepte arī . Viens no filosofu un citādu galvas lauzītāju pazīstamākajiem tematiem ir visiem zināmais par vistu un olu – kas...

Kabaču torte

Jau pavisam drīz mūspusē arī masveidā ienāksies pirmie jaunās ražas kabači . Tautas valodā sakot , šo brīdi vajag tvert un izbaudīt , jo vasaras otrajā pusē šie dārzeņi nesīs savādāku gastronomisko noskaņu ....

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 30

Interesanto uzkodu rotājumu galerijas ievadā atkal kāda recepte un dažas pārdomas . Bieži gadās tā , ka kādu interesantu garšu atrodam tikai tad , kad ēdiens ir apēsts un trauka dibenā palicis tas ,...

Gaļas torte

Tikai nepadomājiet , ka arī šī tortes gabaliņu uzliksiet uz šķīvīša un ar karotīti atlauzīsiet pa gabaliņam , lai panašķotos . Varētu jau , bet šis tomēr ir sāļš aukstais gaļas ēdiens , kārtās...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 29

Kulinārijā ir tā , ka ” kažokā ” varam ietērpt it visus ēdienus . Ārpus konkurences ir siļķe kažokā , bet redzētas receptes cepeškrāsnī ceptiem kartupeļiem kažokā un , protams , arī šī krāšņā...

Vistas krūtiņa pienā

Jau ievadā jāpiebilst ,ka šai receptei ir vairāki gatavošanas veidi , bet visi ir atvasināti no tās , kuru dēvē par ” Vistas krūtiņa franču gaumē ” .Mūsu receptē galvenā atšķrība būs tā ,...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 28

Pieļauju , ka arī Tu šovakar skatīsies Eirovīzijas konkursa pusfinālu LTV 1 ēterā un ir tā , ka gan vakars ieilgs , gan raidījuma vadītāji jau vairākkārt uzsvēruši virtuves un uzkodu tēmu , tāpēc...

Cepti griķi ar sēnēm un cūkgaļu

Pat ēdienu ar tik tradicionālām sastāvdaļām kā griķi ( vajadzēs ap 200 gramiem ) , cūkgaļa ( 400 grami ) , šampinjoni ( 50 grami ) , sviests ( 60 grami ) , ķiploka...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 27

Apskatot mūsu jauno interesanto ēdienu rotāšanas un pasniegšanas galeriju , noteikti pievērsiet uzmanību tam , kā atšķiras ēdieni , kuri pagatavoti salātu bļodā un domāti vairākiem viesiem , no tiem ,kuri pagatavoti vienā porcijā...

Aknas Berlīnes gaumē

Vācu virtuve ir no tām , kura izceļas ar sātīgiem ēdieniem un tam pat ir izveidojies šāds salīdzinājums – frančiem ir svarīga ēdienu kvalitāte, vāciešiem – daudzums, turpretī angļi pievērš uzmanību uzvedībai pie galda....

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 26

Skaisti noformēts ēdiens veselībai varētu būt labvēlīgs ar to vien , ka uzlabo noskaņojumu un labā noskaņojumā arī mūsu organisms funkcionē labāk , rosina ēstgribu un citādi noskaņo labvēlīgi . Protams , viss tiek...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 25

Vienā no iepriekšējām interesanto salātu noformējuma galerijām bijām ievietojuši attēlus ar ” ceriņu salātiem ” un lasītāji vaicāja , kā iegūt violeto ceriņu nokrāsu rotājumiem . Šoreiz par vienu no versijām , jo visos...