Category: Virtuve

Gaļas kruasāni

Nosaukumam jānoskaņo īpaši , tāpēc nevēlējāmies izmantot kādu ruletes atvasinājumu , bet nosaucām visparastāko kotleti smalkā franču vārdā. Šoreiz vēlamies uzsvērt , ka šīs receptes būtība Jūs pilnībā atbrīvo no izmēru standartiem , jo...

Kartupeļu pankūkas ar desu

Izdzirdot vārdu ” kartupeļu pankūkas ” prātā nāk divas domas – pirmā par to , ka tās ir ļoti gardas , bet otrā par to , ka ” tā negribas tos kartupeļus un sīpolus...

Siera omlete ar brokoļiem

Ar šo recepti ir tā , ka tiem , kuri iecienījuši puķkāpostu sacepumus , noteikti der pamēģināt arī sacepumus ar brokoļiem , jo tiem tomēr ir nedaudz savādāka garša un , kamēr nepamēģināsiet ,...

Biezpiena cepumi

Kulinārijas vēstures pētnieki noteikti varētu precizēt , kas cukuroto mīklas izstrādājumu izskatā bija vispirms – austiņas vai cepumi , bet varētu būt arī tā ,ka kādam kulināram ir bijis slinkums no mīklas locīt austiņas...

Ābolu strūdele ar rozīnēm

Ābolu laikā par strūdeli arī nevajadzētu aizmirst , tāpēc tiem ,kuri šo vācu – austriešu tradicionālo saldumu vēl nav gatavojuši , atgādināsim recepti un uzsvērsim , ka process ir gan viegls , gan ātrs...

Kartupeļu plāceņi ar ķirbi un sieru

Šī recepte lieliski iederēsies reizēs , kad no iepriekšējās ēdienreizes būs palikuši pāri vārīti kartupeļi . Un, protams , rudens ir arī ķirbju laiks , tāpēc centīsimies savā ēdienkartē iekļaut vairāk arī šos veselīgos...

Kartupeļu piramīdas

Vēl kāda ļoti vienkārša recepte , kura iederētos pat kādu smalkāku restorānu ēdienkartēs . Labi , lai paliek tie smalkie , bet ēdiens patiešām ir ne vien viegli pagatavojams , bet arī gards un...

Dārzeņu sacepums ar pildītiem kartupeļiem

Ja vēlaties savus viesus vai mājiniekus pārsteigt ar pēc skata vienkāršu , bet pēc garšas ļoti neparastu ēdienu , šī būs īstā recepte . Vēl vairāk , tieši šī varētu būt tā retā ēdienreize...

Omlete ar kāpostiem

Vakar jau aprakstījām brokastu omletes recepti ar kāpostiem , tāpēc šo recepti varam uzskatīt arī par sava veida turpinājumu , bet vēl precīzāk būs , ja šo omleti ar kāpostiem liksim gan sadaļā pie...

Dzērvenes pūdercukurā

Līdz šim vēl nebijām iedvesmojuši Jūs ar cipariem , bet šoreiz pašu gatavota produkta izdevīgums ir tik acīmredzams , ka bez cipariem vienkārši neiztikt . Tātad , veikalā 1 kilograms dzērveņu pūdercukurā maksā aptuveni...

Ābolu rulete

Šī rulete noteikti ir liekama vienkāršo kulinārijas izstrādājumu kategorijā , jo izmantojām gan vienkāršu rauga mīklu , gan vienkāršu pildījumu . To vēlējāmies uzsvērt tāpēc , ka tieši tādu , vienkāršu , droši varat...

Vistas šašliks ar āboliem cepeškrāsnī

Pēc iepriekšējās receptes par vistas šašliku cepeškrāsnī , saņēmām vairākus lasītāju komentārus , tāpēc vēlreiz vēlamies atgādināt , ka ne tikai šeit atrodamās , bet jebkuras receptes nevajag kopēt 1 : 1 , jo...