Gards un sātīgs ēdiens, kura recepte ir vēl viena no daudzajām kartupeļu vēdeklīšu variācijām, jo šoreiz pildījumam izmantosim vārītu vistas gaļu. Nepieciešamais gaļas daudzums ir neliels, tāpēc šeit vislabāk derēs no iepriekšējām ēdienreizēm pāri...
Gardi, oriģināli un krāsās efektīgi salāti, kuros krabju nūjiņu salātos ierastos svaigos gurķus un konservētu kukurūzu, papildināsim ar mandarīniem. Šādi salāti nav paredzēti ilgstošākai uzglabāšanai, tāpēc tos gan ātri pagatavosim, gan ātri pasniegsim galdā....
Gards kēkss no mīklas, kuru papildināsim ar kokosa skaidiņām, citrona aromātu un virspusē izkārtosim ķiršus. Kēksa gatavošana ir ļoti vienkārša un daudz laika neprasīs. Izmantosim 250 gramus miltus, 3 karotes kokosa skaidiņas, 120 gramus...
Gardi sacepti vistu šķiņķīši ar kraukšķīgu garoziņu ārpusē un sulīgu gaļu iekšpusē, kuru aromatizēšanai varat izmantot arī savādākas garšvielas un aizvietot šoreiz izmantotos kariju un rozmarīnu. Vajadzēs 1 kg vistu šķiņķīšus, 100 gramus rīvmaizi,...
Gards, sātīgs un vienkārši pagatavojams ēdiens. Mūsu mērķis ir mīksti sasautēt liellopu gaļu un vienlaikus pagatavot gardu mērci, tāpēc izvēlētie produkti tam būs ļoti piemēroti un pirmajā reizē nevajadzētu skābēto gurķu vietā izmantot marinētos,...
Gards, veselīgs un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā eskimo saldējumu no banāniem, biezpiena, kokosa skaidiņām un medus. Kā jau biezpiena saldējumi, arī šoreiz gatavotais būs pavisam viegli graudains, bet varat paeksperimentēt arī biezpiena...
Turpinām ātro un universālo rauga mīklu recepšu apskatus. Kā jau minējām aprakstā par ūdens un rauga mīklas recepti (ŠEIT ), ūdens aizvietošana ar pienu ir tikai neliela nianse un šāda veida mīklas parasti ieņem...
Ļoti garda un vizuāli pievilcīga uzkoda, kuras gatavošana prasīs aptuveni 20 minūtes laika. Ir ne mazums veidu, kā pagatavot uzkodu šašlikus un, vēl vairāk veidu, kā izcept dažādas uzkodas kārtainā mīklā, tāpēc arī šoreiz...
Ļoti gardas kotletes no maltas vistas gaļas un skābētiem kāpostiem, kuras ir gatavotas pasniegšanai galdā ar viegliem papildinājumiem, kas var būt gan maize, gan mērce vai, piemēram, ripiņās sagriezti gurķi un tomāti. Izmantosim 700...
Vēl viens veids, kā iemarinēt cūkgaļu šašlikam ir uzrūgušas bērzu sulas izmantošana. Tehnoloģija paredz gaļas izmērcēšanu tajā un sekojošu marinēšanu ierastākā marinādē ar sīpoliem. Šādi marinētu gaļu varat cept arī kā šašliku uz iesmiem...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kura sastāvdaļas vienmēr varam gan papildināt, gan nomainīt atkarībā no sezonas. Atbilstoši augļu saldumam vai pašu vēlmēm varat izmantot savādāku daudzumu putukrējumu, kā arī tā saldināšanu un neaizmirstiet par...
Vienkārša un universāla rauga mīkla ar neitrālu garšu, kura derēs gan gaļas, gan speķa, gan visu citu pildījumu pīrādziņiem un, ne vien sāļajiem, bet arī saldajiem. Mīklu gatavosim no rauga, augu eļļas un kefīra,...
