Category: Virtuve

Pankūkas ar tomātiem un sieru

Kulinārijas terminoloģijā šo ēdienu precīzāk varam apzīmēt kā – no pankūkām cepti pildītie plāceņi un , ja neiedziļināsieties nosaukumā , bet pagatavosiet šo ēdienu brokastīs , pēc tām paši varēsiet izdomāt , kā būtu...

Ābolu pīrāgs cukura mīklā

Oktobris jau vidū un , kamēr āboli atrodami ne vien tirgū vai veiklos , bet arī ābelēs , turpinām aktualizēt ābolu pīrāgus un šī recepte iepriecinās gan ar lielisku garšu , gan skaistu izskatu....

Paipalu kājiņas

Protams , ne katrs var atļauties galdā likt īstās paipalu vai citu eksotiskāku putnu kājiņas , tāpēc protam gan gardi pagatavot ko līdzīgu no vistas gaļas vai pavisam ko radošu , piemēram , šādus...

Vista ābolu – burkānu mērcē

Ir tādi vienkārši produktu salikumi , kuri pašam nekādi neienāktu prātā , ja par tiem neizlasītu kādā recepšu apkopojumā . Jā , bija ierasts , ka āboli ar burkaniem veido lielisku salikumu salātos ,...

Makaroni bārdā un mērce klēpī? Īsa pamācība spageti ēšanā

Vienu no visneērtākajām situācijām restorāna apmeklētājiem bieži sagādā garie un tievie spageti. Tieši tādēļ Pasaules pastas mēnesī, oktobrī, “Dobeles dzirnavnieks” un etiķetes eksperte Gunta Krasta sniedz īsu pamācību, kā tikt galā ar neparocīgo, tomēr...

Brokastis pankūku groziņos

Ja iegadījies tā , ka no vakardienas ir palikušas pāri dažas pankūkas , tas šai receptei rīta steigā būtu ideāls risinājums , bet arī tad , ja šorīt vēl gatavu pankūku nav , noteikti...

Ātrais dzērveņu pīrāgs

Ja kāda ēdiena pagatavošanas ātrums arī Jums ir būtisks , šis pīrāgs iederēsies šādu recepšu krātuvītē , bet viss pārējais tajā noteikti iepriecinās ikvienu mājinieku . Šoreiz ir pat tā , ka pats pīrāgs...

Vienkāršs šokolādes kekss ar dzērvenēm

Arī šī recepte noteikti iepriecinās visus saldummīļus , bet īpaši tos , kuriem patīk šokolādes kūkas ar skābenākiem akcentiem . Tam iederēsies gan dzērvenes , gan apelsīna miziņa , bet pati pagatavošana arī šoreiz...

Olas kažokā

Skatoties šīs receptes fotogrāfijas , noteikti iztēlojieties to mērogus , jo tās noteikti nav kotletes , bet patiešām – olas kažokā no maltas gaļas. Vēl vēlamies uzsvērt , ka gala rezultāta izmērus noteiksim ļoti...

Gaļas bumbiņas ar sieru

Līdzīgu recepšu ir daudz , bet šī tapa radošā pusceļā starp ezīšiem , jo izmantojām arī kartupeļus un , starp tradicionāli ar sieru pildītām kotletēm , bet pikantumam izvēlējāmies piparotāku garšvielu maisījumu gaļai ....

Siera olu pankūkas

Bieži vien savos virtuves eksperimentos aizejam tik lielos izmēros , ka tajos vairs nepietiek vietas eksperimentiem , tāpēc vēlamies atgriezt Jūs pie pirmsākumiem un pannā gatavoto lielizmēra biezo picu vietā ķerties pie pankūkām ....

Vienkāršais šokolādes pīrāgs

Ja Jūsu paziņu lokā ir kāds profesionāls konditors , noteikti būsiet dzirdējuši stāstus par klientiem , kuri pēkšņi atcerējušies to ,ka pēc stundas galdā jābūt plānotajam pīrāgam un … tieši šis konditors kļūst par...