Burkāni šajos salātos ir tikai viena no sastāvdaļām, tāpēc receptes nosaukumā vairāk uzsvērām dominējošo krāsu. Protams, arī tā var mainīties, ja izmantosim nevis oranžākas, bet zaļganākas vai sarkanākas krāsas papriku.
Izmantosim 2 vidēja lieluma burkānus, 3 cieti novārītas olas, 2 gurķus, 1 – 2 paprikas, pētersīļus, sāli, 150 gramus siera un mērci pēc Jūsu izvēles.
Ja olas ir novārītas, atdzesētas un nolobītas, ķeramies pie salātu gatavošanas – burkānus sarīvējam, beram salātu bļodiņā, pievienojam sarīvētas vai citādi sasmalcinātas vārītās olas, mazos salmiņos sagrieztus gurķus un papriku, sakapātus pētersīļus, pierīvējam sieru, pieberam sāli un visu kārtīgi samaisām.
Atliek izvēlēties sev vēlamo mērci , piemēram , krējumu , iemaisīt to un pasniegt galdā!
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
