Vēl viena brokastu omletes recepte , kura gan dažādos Jūsu recepšu krājumus , gan ļaus neapjukt situācijās , kad ledusskapī ir tas ,kas nu tur ir…
Vienas porcijas pagatavošanai vajadzēs 2 olas , šķipsniņu kanēļa , 3 tējkarotes cukura , 50 gramus biezpiena , nedaudz sāls un 20 gramus sviesta.
Bļodiņā iesitam olas , pieberam cukuru , kanēli , sāli un sakuļam tā , lai olā izkustu pārējās sastāvdaļas .Pievienojam biezpienu un visu sakuļam viendabīgā masā.
Pannā izkausējam sviestu un ielejam sagatavoto omletes masu . Nogriežam uguni uz minimālo , pārsedzam pannu ar vāku , cepam aptuveni 7 minūtes , apgriežam otrādi un cepam vēl 3 – 5 minūtes.
Šāda omlete lieliski garšos ar mandarīnu , citiem augļiem , ievārījumu , jogurtu vai citu Jūsu iecienītu piedevu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
