Brokastu sadaļā šo gardumu liekam arī tāpēc, ka tas ir ātri pagatavojams. Protams, 10 – 15 minūtēs pagatavojamas kūciņas var noderēt arī citos brīžos, bet vispirms ir jāsāk un piedāvājam arī Jums sākt ar četrām šādām biezpiena kūciņām.
Noteikti vajadzēs arī blenderi vai virtuves kombainu, bet no produktiem izmantosim 5 karotes rozīņu, 1 glāzi riekstu (šoreiz tie kešū, bet varat izmantot arī citus), ceturtdaļu tējkarotes vanilīna, šķipsniņu sāls, 300 gramus biezpiena ( šoreiz 9 % ) , 100 gramus treknāka krējuma, 12 karotes pūdercukura (var izmantot arī smalkāku parasto) un 4 karotes saldā krējuma (10 %).
Sausā pannā uz lielas uguns apcepam riekstus, cenšamies, lai nepiedeg un pēc tam beram tos blendera traukā. Pievienojam rozīnes (ja bija nepieciešams, noteikti vajadzēja tās arī pamērcēt), sāli, vanilīnu, visu kārtīgi sablendējam, no sagatavotās masas ar rokām izveidojam 4 golfa bumbiņu lieluma bumbiņas un saplacinām tās mazos deserta trauciņos groziņu formā.
Biezpienu sablendējam kopā ar krējumu, pūdercukuru vai cukuru, pēc vajadzības pielejam saldo krējumu un, ja vēlamies vēl saldāku , pievienojam vēl cukuru. Kad esam sakūluši sev vēlamās konsistences un garšas krēmu, ar konditorejas šprices palīdzību vai ar karoti un savādāk, iepildām to riekstu groziņos. Noslēgumā izrotājam ar šķēlītēs sagrieztām zemenēm un, ja vēlamies, pārkaisām ar pūdercukuru.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
