Dažādu bulciņu un maizīšu cepšana parasti aizrauj ar savu vienkāršību, bet garšu dažādību eksperimenti cepšanas procesos ir neatņemama sastāvdaļa, jo parasti arī tā neprasa kādu īpašu piepūli. Ja šoreiz tās ir dilles, rīt iešausies prātā doma par kādām sēkliņām, bet parīt tik pat vienkārši biezpienam pievienosies, piemēram, siers.
Izmantosim 250 gramus miltus, 250 gramus biezpienu, 1 olu, pusi tējkarotes sāls, 1 tējkaroti cepampulveri, diļļu buntiņu un, ja nepieciešams sausākam biezpienam pievienosim 1 karoti krējuma, bet garšas papildināšanai netraucēs arī 1 – 2 karotes cukura.
Beram bļodiņā biezpienu, ja vēlamies, pievienojam cukuru, ja nepieciešams, krējumu, samaisām vai vienkārši saspaidām ar dakšiņu, pievienojam ar cepampulveri samaisītus miltus, piesitam olu, pievienojam sāli, apmaisām un pievienojam ar blenderi vai savādāk sasmalcinātas dilles.
Samaisām visu viendabīgā masā, sadalām aptuveni vienādos gabaliņos, no katra ar rokām veidojam vienkāršas bulciņas, izkārtojam tās ar cepampapīru ieklātā cepešpannā un 180 grādos cepam aptuveni 30 minūtes. Pēc izcepšanas bulciņas viegli apziežam ar izkausētu sviestu vai augu eļļu un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
