Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kurus gatavosim no bietēm, parastās vai kūpinātās siera desas un olām. Papildinājumam iederēsies marinēts gurķis, tomēr neizmantojiet pārāk sālītu gurķi, jo tā klātbūtne ir paredzēta tikai vieglam pikantumam. Salātos dominējošo saldeno garšu varat pastiprināt ar, piemēram, žāvētām plūmēm, datelēm un biešu salātos iederīgajiem valriekstiem vai zemesriekstiem.
Izmantosim 1 maza izmēra krāsnī saceptu vai novārītu bieti, 2 cieti novārītas bietes, 1 marinētu gurķi, 120 gramus kūpināto desas sieru un 1 karoti majonēzes.
Olas smalki sarīvējam, beram bļodiņā, pievienojam rupji sarīvētu bieti, sīkos kubiņos sagrieztu marinēto gurķi, sarīvētu sieru, majonēzi, visu kārtīgi samaisām, pārliekam salātus uz piemērota trauka, papildinām ar diļļu zariņu un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
