Tortēm bez cepšanas tautā ir ieviesies arī cits nosaukums – slinko saimnieču tortes. Šajā brīdī uzreiz jāpielabo, jo slinku saimnieču vispār nav, bet mājinieki reizēm mēdz ievērot, ka mammai pēc šādām tortēm ir vairāk brīva laika, jo ir taču tik pierasts neievērot citreiz garās stundas virtuvē, kad patiešām tiek cepts pa pilnu programmu.
Vajadzēs 250 – 300 gramus jebkuru cukura cepumus, 100 gramus sviesta, 3 banānus, 500 ml krējuma, 1 nepilnu glāzi cukura, saujiņu riekstus (valrieksti, zemesrieksti, u.tml.), 30 gramus želatīna un nepilnu glāzi ūdens tā izkausēšanai.
Cepumus sasmalcinām, pievienojam atlaidinātu sviestu, samaisām, ieapaļas formas bļodiņā ieklājam pārtikas plēvi un sagatavoto maisījumu izlīdzinām bļodiņas formā kā mūsu tortes pamatni. Virsū vienā kārtā, izkārtojam ripiņās sagrieztus banānus.
Ar mikseri sakuļam krējumu ar cukuru un iemaisām iepriekš uzbriedinātu un pilnībā izšķīdinātu želatīnu. Šo masu lejam virsū tortes pamatnei, bļodiņu pārklājam ar pārtikas plēvi un liekam ledusskapī līdz pilnīgai sacietēšanai.
Gatavo torti augšpēdus pārliekam uz šķīvja, noņemam plēvi, pārkaisām ar sadrupinātiem riekstiem no ārpuses, sagriežam gabalos un tos no iekšpuses papildus pārkaisām ar riekstiem. Šādus gabaliņus liekam uz šķīvīšiem un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats uniesaki draugiem!
