Vēl viena recepte , kuru ir vienkārši interesanti pamēģināt , ja arī Jūs esat cepumu cienītāji un reizēm aptrūkstas idejas daudzveidībai.
Izmantosim 1 glāzi kefīra (istabas temperatūrā) , 1 glāzi ātri pagatavojamo auzu pārslu , saujiņu kaltētu dzērveņu , saujiņu rozīņu , saujiņu melleņu , 1 nelielu ābolu , 3 karotes cukura ( ja vēlaties saldāk, var vairāk) , 1 tējkaroti cepampulvera , 2 karotes mīksta sviesta , 2 – 3 karotes miltus.
Vispirms auzu pārslas pārlejam ar kefīru un ļaujam 30 minūtes piebriest . Pēc tam pievienojam sviestu , ar cepampulveri samaisītus miltus un visu kārtīgi samaisām. Pievienojam sarīvētu ābolu , samaisām , pieberam dzērvenes , rozīnes , mellenes un visu kārtīgi samaisām.
Cepešpannā ieklājam cepampapīru , bagātīgi apziežam ar augu eļļu un liekam virsū no miklas izveidotus cepumus . Kad visi cepumi izkārtoti , liekam līdz 200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cepam 15 – 20 minūtes . Gatavos cepumus noņemam no cepešpannas , pārklājam ar dvieli un ļaujam atdzist.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
