Author: Uldis B

Cūkgaļas sīpolklopsis

Gards un sātīgs ēdiens, kuram tradicionālo sīpolu klopsi esam pārveidojuši gan ar cūkgaļas izvēli liellopu gaļas vietā, gan citām tehnoloģiski vienkāršām darbībām, kuras vairāk atgādinās karbonādes gatavošanas procesu. Izmantosim 700 gramus cūkgaļu, 1 sīpolu,...

3.marta horoskops

AUNS Neapmierinātība ar esošo situāciju darba jomā, var mudināt uz visai kardinālu rīcību. Iespējams, apsvērsi domas par darba maiņu. Taču šajā ziņā vēlams nesteigties, visu kā nākas pārdomāt. VĒRSIS Šodien aktuālas būs tieši ar...

Pufīgas ķiploku bulciņas

Ļoti gardas un pufīgi gaisīgas bulciņas, kuras aromatizēsim ar ķiplokiem un papildināsim ar sieru. Lai viss izdotos, veiksim gan īpašu rauga mīklas apstrādi, bet aromatizēšanai izmantosim sviestā ar garšvielām izkarsētus ķiplokus. Mīklu gatavosim no...

Salāti ar tunci, tomātiem un kukurūzu

Gardi, sātīgi un viegli pikanti salāti, ko panāksim ar marinētu sīpolu izmantošanu, kuri lieliski papildinās maigo konservētā tunča garšu un tomātu sulīgumu. Šajos salātos izmantosim arī konservētu kukurūzu un vārītas paipalu vai vistu olas....

Uzmanību autobusa Rīga – Tūja – Ainaži pasažieriem

Slimību profilakses un kontroles centra (SPKC) epidemiologi, veicot epidemioloģisko izmeklēšanu, noskaidrojuši, ka pasažieris, kuram apstiprināta Covid-19 infekcija, 28. februārī braucis ar autobusu Rīga – Tūja – Ainaži (AS CATA reisa nr. 7514), plkst. 8.30...

Salāti ar Ķīnas kāpostiem, šķiņķi un kukurūzu

Gardi un sātīgi salāti, kurus gatavosim no Ķīnas kāpostiem, šķiņķa, konservētas kukurūzas un grauzdiņiem. Lai gan varam izmantot arī baltmaizes grauzdiņus ar neitrālāku aromātu, šādos salātos lieliski iederēsies aromatizētie grauzdiņi. Izmantosim 270 gramus konservētu...

Kartupeļu bumbiņas garnējumam

Gards un neparasts garnējums, kuru gatavosim novārītu kartupeļu biezeņa bumbiņas. Uzsvars uz garnējumu ir būtisks, jo šādi gatavotas bumbiņas nav plānotas kā līdzīgos veidos, bet ar sieru, gaļu vai sēnēm papildinātas uzkodu bumbiņas. Centīsimies...

Uzmanību autobusa Valmiera – Rīga pasažieriem

Slimību profilakses un kontroles centra (SPKC) epidemiologi, veicot epidemioloģisko izmeklēšanu, noskaidrojuši, ka pasažieris, kuram apstiprināta Covid-19 infekcija, 28. februārī braucis ar autobusu Valmiera – Rīga (SIA VTU Valmiera reisa nr. 7599), plkst. 4.50 no...

Kartupeļu mīklas klimpas ar maltu gaļu

Kartupeļu klimpas ir gards un sātīgs ēdiens. Tā gatavošanas procesā izpaliks arī cepšana, kura ir tradicionāla daudziem pildītu kartupeļu ēdieniem, jo sagatavotās mīklas bumbiņas vienkārši novārīsim katliņā ar ūdeni. Izmantosim 750 gramus kartupeļus, 3...

2.marta horoskops

AUNS Neatmet cerības īstenot kādu ieceri tikai tādēļ, ka pašlaik nav pietiekami daudz finansiālo līdzekļu. Tev vienkārši nāksies būt pacietīgākam un īstenot plānoto nedaudz vēlāk. VĒRSIS Tu vēlēsies rast kontaktu ar līdzīgi domājošiem cilvēkiem,...